以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150809期节目视频及要点内容，本期养生主题《学会搭配营养加倍(下)》。养生讲述专家：中国人民解放军309医院主任营养师——张晔。主持人：冀玉华。
哪一类人更适合吃胡萝卜
专家介绍：计算机程序员更适合吃胡萝卜，计算机程序员长期面对电脑屏幕，更适合吃胡萝卜，因为胡萝卜里面含有β胡萝卜素。胡萝卜炒肉更有利于β胡萝卜素的吸收，因为β胡萝卜素在油脂的作用下吸收利用率最好。
大蒜烧肉的做法
（何嘉博士与大厨姜波现场讲解大蒜烧肉的做法）
以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150809期节目视频及要点内容，本期养生主题《学会搭配营养加倍(下)》。养生讲述专家：中国人民解放军309医院主任营养师——张晔。主持人：冀玉华。
专家介绍：计算机程序员更适合吃胡萝卜，计算机程序员长期面对电脑屏幕，更适合吃胡萝卜，因为胡萝卜里面含有β胡萝卜素。胡萝卜炒肉更有利于β胡萝卜素的吸收，因为β胡萝卜素在油脂的作用下吸收利用率最好。
（何嘉博士与大厨姜波现场讲解大蒜烧肉的做法）
四喜吉庆的材料：净莴笋300克，湿淀粉15克，胡萝卜300克，姜20克，土豆300克，大葱25克，白萝卜300克，鸡汤400克，胡椒粉1克，猪化油50克，川盐3克，鸡化油20克，味精1克 四喜吉庆的做
主料：鲜香菇3朵(重约30克)，胡萝卜50克，鸡蛋2个，剩米饭一碗； 配料：生姜、葱适量； 制作方法： 1、香菇洗净切成小丁(如果用干香菇要提前泡发)；胡萝卜切成小丁，生姜切成末，
食谱原料： 猪肉250克、胡萝卜。 制作方法： 1、把肉切成3厘米长、1厘米厚的段，用刀背拍松，便于入味，再在冷水中泡一下，渗渗血水。 2、腌肉放五香粉、酱油、料酒、鸡精、盐，
主料：青椒80克 辅料：油菜25克，芹菜25克，胡萝卜50克，苹果50克，柚子300克，冰糖250克 调料：蜂蜜8克，柠檬醋200克 制作方法： 1。将所备菜，果分别洗净，青椒去蒂籽，苹果去皮，一
以下内容为北京卫视BTV养生堂20140830期节目视频及要点内容，本期养生主题《营养是“搭”出来的—3》。养生讲述专家：北京医院营养科原主任——王璐。首都保健营养美食
辣白菜的营养，辣白菜的功效，辣白菜的制作。以下内容为北卫视家政女皇20140318期节目视频及要点内容，养生讲述专家：解放军309医院原营养科主任——张晔。养生主题是《
绿豆芽简介，绿豆芽炒香菇的做法。绿豆芽简介绿豆芽在国内是一个再平常不过的菜肴了，在任意一个菜市场都能买得到。但是在国外却被视为珍稀佳肴面身价倍增，推崇豆芽为完美理想的食
海带的营养价值，海带的食疗功效，吃海带的禁忌，相关记载，海带结萝卜排骨汤的做法。海带生长在海底的岩石上，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有“碱性食
猪肝是我们生活中很常见的一道食材，猪肝还能有效的清热去火，增强人体肝脏的排毒功能。人们都用猪肝汤来补血，女性朋友多吃猪肝可补气血。 猪肝
莲藕俗名莲菜、莲根、藕瓜、玉节，是莲的地下茎，形状肥大有节，内有管状小孔。新挖的莲藕洗净淤泥露出洁白的本质，一片片切开，断开上有七孔或九孔，玲珑剔透。藕的营养价值