食材调料
肘子、面粉、淀粉、香炸粉、桂皮、花椒、大料、小茴香、香叶、葱、姜。
制作步骤
做糊:面粉、淀粉、香炸粉(或泡打粉)以2:2:1(泡打粉0.5)的比率做成糊。
(天津肘子酥)
家政女皇20150319期节目视频,视频的最后廛天津肘子酥的做法
肘子、面粉、淀粉、香炸粉、桂皮、花椒、大料、小茴香、香叶、葱、姜。
做糊:面粉、淀粉、香炸粉(或泡打粉)以2:2:1(泡打粉0.5)的比率做成糊。
(天津肘子酥)
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【食材】新鲜肘子 【调料】小茴香、香叶、桂皮、八角 【制作步骤】 1、将肘子放进锅里,开锅10分钟后关火,焖2-3小时,将血末子捞出; 2、将猪毛去掉,下锅再炖制了1-2小时即可;
食谱原料: 猪肘1000克,猪肉皮500克,姜20克,料酒25克,大蒜(白皮)20克,盐10克,香油1克,味精1克,醋1克,大葱50克,虾油5克。 制作方法: 1。将肘子浸泡2小时,用刀刮净皮上的残毛
红焖肘子 主料:猪肘1500克 辅料:香菜10克 调料:蜂蜜10克,大葱15克,姜15克,八角4克,花椒4克,淀粉(豌豆)15克,酱油20克,味精2克,大豆油100克 红焖肘子的特色: 色泽红亮,软烂
材料:肘子,葱,姜,蒜,花椒,冰糖,酱油,盐,香叶、肉蔻 做法: 1。收拾干净的肘子,放葱姜少许盐,在高压锅里煮到基本熟透。 2。将骨头抽出 3。另起锅放葱姜蒜花椒爆出香味
蝴蝶斑药膳方 主料:薏米,山药,鸭,肘子,兔肉,黄豆等 蝴蝶斑药膳方的特色: 蝴蝶斑,医学上叫黄褐斑,长在面部鼻的两侧面颊部,非常影响人的美观。 教您蝴蝶斑药膳方怎么做
厨师,食材调料,制作步骤。(香葱烧肘子)厨师国家特级烹调技师、五行养生餐饪大师——王志强。食材调料肘子、三截葱段、四片姜、六瓣蒜、两片香叶、两个干辣椒、一粒八角、一把小
【食材】肘子;【调料】葱段、姜片、干辣椒、大料、香叶、料油、酱油、冰糖【制作步骤】1、肘子顺着骨头划开两侧,肉厚在地方切几刀,如下图所示。2、热水下锅放入水中焯一下,加
【食材调料】 肘子、桂皮、花椒、大料、小茴香、香叶、葱、姜。 【制作步骤】 家政女皇20150319期节目视频,视频的最后廛天津肘子酥的做法
【食材调料】肘子、火腿、胡萝卜、冬瓜、姜、葱、料酒、盐、糖、白胡椒粉。【制作步骤】1、锅中倒油预热后,加入肘子,煸炒后加入少许料酒;2、分别加入姜、葱、火腿后继续翻炒,
酸菜开背虾的制作方法,酸菜扒肘子的制作方法。本页提供2019年11月1日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《酸菜开背虾》。主要介绍酸菜开背虾、酸菜扒肘子的制作方