厨师：著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师——卢晓光。
1、猪肉切大块、焯水变色后捞出控干水分。（由于猪肉焯水收缩，所以切块要大一些）
2、炒锅加底油，加绵白糖中小火炒至翻白花。
3、放葱片、姜块、蒜瓣、大料、猪肉，裹匀糖色，煸炒表皮至微微发焦。
4、加料酒、酱油炒制片刻，加入刚刚浸过肉量的热水。
5、加白糖、盐，盖上锅盖小火炖制1个小时。
6、红薯削皮切滚刀块，另起锅加油炸制红薯，表皮变硬绷住后捞出控干。（没温控制在红署下锅后冒大泡就可以了）
7、将炸好的红薯放入红烧肉中，收干汤汁即可出锅。
家政女皇20151111期节目视频-红薯烧肉的做法
原料：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量 做法： 将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。 功效：润肺利尿，养胃去积。
材料：红薯，大枣，枸杞子，苞米面 制作方法： 1。红薯削皮后切成指甲大小的丁，红枣和枸杞子洗净备用。 2。锅中放入适量的水，然后放入地瓜和红枣。 3。开锅后，将苞米面用水调
原料：红薯（一个）、粳米、糯米、绿豆（三者比例：粳米〉糯米〉绿豆，）、清水 制作方法： 把粳米、糯米、绿豆（绿豆量少，不需要先浸泡）混合，加入三倍清水放在锅上中大火
材料： 大米2杯，红薯1个，茶树菇滑鸡适量 制作方法： 1、煮好茶树菇滑鸡盛起备用，大米洗干净，放进砂锅，加入水里，水量用食指垂直插进去，水位刚好到第一个指节即可，把削皮
材料：高粉500克、盐8克、糖40克、酵母7克、水300克、奶油40克、红薯168克 制作方法： 1、把材料搅拌，揉好的面团。 2、揉好的面团泡沫箱发酵2小时15分，约两倍半大时。 3、分割6份，
原料：土豆、红薯、粉条、黑木耳、杭椒、油豆皮 调料：灯笼椒（或普通干辣椒）、姜片、花椒、香叶两片、郫县豆瓣酱、糖 制作方法： 1、土豆去皮切片，红薯去皮切条，粉条和黑木
红苕泥的制作材料： 主料：红苕（红薯）100克，白糖200克，猪油200克。 制作方法： 1、选红心红苕洗净、剥皮，上笼蒸烂，取出压成茸泥。 2、锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水气将
以下内容为广东卫视健康有道20140528期节目视频及要点内容，本期养生主题是《粗粮的营养密码(二)》。养生讲述专家：著名中医保健专家——戴光强。主持人：蕾蕾。红薯的作
北京卫视BTV养生堂20150911期节目视频及要点内容防癌卫士薯第一》。主要内容：红薯中富含硒元素、硒元素的抗癌作用。养生讲述专家：解放军第309医院原营养科主任-张
厨师 中国烹饪大师何亮。 特点 想要预防脂肪肝的话，饮食要低脂、低热、高膳食纤维。从这个角度来说，燕麦和红薯都是很好的选择。市场上的燕麦种类很多，左主任告诉我们燕麦米和