当前位置:首页 > 面食 > 手抓饼

咖喱饼的做法

2014-04-21 来源:食来运转 作者:菜刀客

【食材】皮、鸡肉胡萝卜土豆鸡蛋

【调料】盐、鸡、酱油、胡椒粉;

【制作步骤】

1、热锅热油,放入咖啡融化开,倒入鸡肉丁炒变色,再加入胡萝卜丁和土豆丁一起翻炒。

2、加和盐、鸡粉、酱油、胡椒粉调味,汤汁收干;饼皮对半切开,包起炒好的肉馅,压实边缘,面上刷上蛋黄。

3、烤箱预热200度,上下火,咖喱饼移入烤条烤制20分钟即可。

咖喱饼

咖喱饼

胡萝卜的营养

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷等。具有一定的降压、强心、抗炎、抗过敏和增强视力的作用。

(东南卫视《食来运转》20140421视频,主持人:刘伟)


相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 日式咖喱鸡肉饭的做法

    【食材】鸡肉、咖喱块、牛奶、洋葱、土豆 【调料】淀粉、花生酱 【制作步骤】 1、将鸡肉切小块,放入少许干淀粉、料酒、酱油、盐抓匀; 2、土豆、胡萝卜去皮切小块,放入少许油

  • 菠萝飞饼的做法【视频+笔记】

    【食材】 菠萝 、飞饼皮、白芝麻; 菠萝飞饼 【制作步骤】 1、菠萝切丁,均匀铺到饼皮上,包起封口,备用; 2、热锅热油,放入飞饼煎制两面金黄,撒上芝麻,切块即可。 菠萝还有

  • 解郁茯神饼的做法【视频+笔记】

    (解郁茯神饼) 厨师 中国烹饪大师何亮 特点 张老师今天给我们推荐的茯神有很好的解郁安神的作用,同时茯神味道比较淡,和 茯苓 一样适合入菜。同时,对于想要解郁的人来说,

  • 土豆茶树菇炖咖喱鸡的做法

    土豆茶树菇炖鸡材料:鸡块250克,茶树菇100克,土豆一个配料:料酒,老抽,咖喱粉,红椒,八角做法:1。将茶树菇干用水泡发。2。鸡块氽水捞出备用,土豆切块,3。锅内倒油后加入

  • 特色南瓜饼的做法

    主料:南瓜,糯米粉,澄粉(小麦粉),枣泥馅,枸杞(装饰用) 制作方法: 1。南瓜切片,蒸熟后,去皮,用勺子压成泥备用。 2。南瓜泥趁热,跟糯米粉,澄粉混合后,和成光滑的

  • 芝士土豆饼的做法

    材料:土豆若干个、洋葱半个、胡萝卜半根、青椒半个、肉末少量、芝士片、(鸡蛋一个) 调料:黑胡椒、盐、面包糠、沙拉酱、(黄油少量、牛奶少量、章鱼小丸子酱) 制作方法:

  • 鸡蓉玉米饼的做法

    主料:鸡胸肉、玉米面、盐、生抽、胡椒粉、葱 制作方法: 1)鸡胸肉剁成鸡蓉,加盐,葱碎,生抽,胡椒粉拌匀。 2)两杯玉米面+半杯温开水和匀。 3)1,2步材料混合均匀。 4)平底

  • 鸡蛋手抓饼的做法

    材料:飞饼皮一张、鸡蛋一个、番茄酱适量 做法: 1、锅烧热,最好用不沾的平底锅,这样锅里就不用放油了,如果用一般的炒锅,请适量放点油。 2、放入飞饼皮,用小火煎20-30秒。

  • 黄油香葱手抓饼的做法

    材料:面粉、香葱3棵、黄油30克、食盐3克 制作方法: 1、将面粉用沸水烫半熟,加冷水揉成均匀的软面团。 2、黄油在室温下软化。 3、将面团擀开,擀成薄片,撒上精盐(要撒均匀)

  • 番茄鸡蛋饼的做法

    主料:鸡蛋200克番茄250克洋葱(白皮)50克芹菜叶30克 调料:植物油100克盐3克 制作方法: 1。将番茄洗净用沸水烫后,剥皮去籽切成末; 2。洋葱头洗净用热油炸干; 3。芹菜叶洗净用热