原料：面条、里脊肉100克、土豆50克、胡萝卜50克、干香菇8朵、葱姜适量
调料：豆瓣酱4大勺、食用油1大勺、淀粉1小勺、料酒1大勺
制作方法：
1、面条煮熟备用，干香菇用温水泡发后，切成小丁。
2、里脊肉肉切成大一点的丁放入葱姜末、淀粉、料酒腌制15分钟。
3、趁腌肉的时候，将土豆、胡萝卜切成丁。
4、锅热后放入食用油，先把肉滑入锅中翻炒泛白后放入蔬菜丁大火继续翻炒三、四分钟。
5、然后调入四大勺豆瓣酱翻炒倒入泡香菇的水稍微炖五分钟后出锅，将炸酱浇在面条上拌匀即可。
原料：面条、里脊肉100克、土豆50克、胡萝卜50克、干香菇8朵、葱姜适量
调料：豆瓣酱4大勺、食用油1大勺、淀粉1小勺、料酒1大勺
制作方法：
1、面条煮熟备用，干香菇用温水泡发后，切成小丁。
2、里脊肉肉切成大一点的丁放入葱姜末、淀粉、料酒腌制15分钟。
3、趁腌肉的时候，将土豆、胡萝卜切成丁。
4、锅热后放入食用油，先把肉滑入锅中翻炒泛白后放入蔬菜丁大火继续翻炒三、四分钟。
5、然后调入四大勺豆瓣酱翻炒倒入泡香菇的水稍微炖五分钟后出锅，将炸酱浇在面条上拌匀即可。
材料：山药、西芹、黄瓜、杂蔬粒、紫甘蓝、草莓、贝壳面、色拉酱 制作方法： 1、山药、西芹切丁。 2、黄瓜洗净不去皮切丁，紫甘蓝切细丝，草莓切片。 3、将山药、西芹和杂蔬粒放
主料：熟南瓜50g、面粉200g，肉馅100g，甜面酱1袋、胡萝卜2片，海苔一张 调料：盐、鸡精 制作方法： 1、将面粉和南瓜泥和成稍硬的南瓜面。 2、将南瓜面擀成均匀的片。 3、切成粗细均
主料：杏鲍菇1根，厚的香干1块，鸡蛋2个，海天黄豆酱，水淀粉半碗 拌面条用料：韭菜炒鸡蛋、黄瓜、醋、蒜泥 制作方法： 1、洗净的杏鲍菇和香干，均切成1厘米见方的小丁儿；鸡蛋
材料： 手擀面200克、豆瓣酱150克、猪肉末120克、糖1茶匙（5ml）、青红椒适量（或者其他适合拌面的蔬菜如黄瓜、豆芽、心里美萝卜等）、姜末5克、蒜末10克、葱花适量、油 制作方法：
主料：牛肉（牛腩或牛肋条肉）2斤、面条 配料：葱段、姜切块、拍破炖肉料包1个、大料2颗、四川豆瓣酱2大勺、料酒、油、花椒、干辣椒、白萝卜2大块 制作方法： 1、将牛肉切块(别太
材料： 1、细面一小把 2、腊肉一小块（焯水切片备用）胡萝卜半根洗净切片备用 3、油菜3颗洗净、木耳2朵发好备用 4、生抽2大勺、味精很少许、白胡椒很少许、黑胡椒很少许、大葱适
主料：面条； 辅料：花椒面，香油，米醋，辣椒面，生抽，辣椒油，芝麻，花生碎，尖椒，榨菜，葱，酸，白糖； 做法 1：面条煮到八九分熟，捞出，过水，用食用油或香油拌匀，放到
主料：豆腐皮5张，猪里脊肉50克，鸡蛋黄1／4只，甜面酱50克，葱白段，绍酒，花椒盐各适量。 制作方法： ①将里脊肉洗净，剁成细末(不能有粘连)，放入碗中加盐、绍酒、味精和蛋黄
（炸酱卤） 食材调料 八解、甜面酱、黄酱、葱末、蒜末、五花肉、香菇丁、黄花菜丁、木耳丁、料酒、白糖、水淀粉、芝麻盐、香葱。 制作步骤 1、锅里放油，放八角煸得，放入甜面
特 点 日常众多主食当中，面条是个健脾养胃的上佳之选。而在这面条当中，养生专家张主任比较喜爱的，就是传统美食龙须面了。小的时候，身体一不舒服，家人总 是端来一碗热气腾腾