调料:油、盐、酱油、水淀粉
制作方法:
1、黄豆要提前泡好。
2、小火热油炸黄豆至外皮变色捞出待用。
3、再起少许油,放入蒜蓉(喜欢吃辣椒的,可以在此时放入辣椒),放入鸡丁,大火翻炒,至鸡丁变色。
3、放入少许盐及酱油、水淀粉,继续翻炒一会,下入炸好的黄豆和葱花捞一会,出锅即可。

调料:油、盐、酱油、水淀粉
制作方法:
1、黄豆要提前泡好。
2、小火热油炸黄豆至外皮变色捞出待用。
3、再起少许油,放入蒜蓉(喜欢吃辣椒的,可以在此时放入辣椒),放入鸡丁,大火翻炒,至鸡丁变色。
3、放入少许盐及酱油、水淀粉,继续翻炒一会,下入炸好的黄豆和葱花捞一会,出锅即可。

原料:韭菜苔,鸡胗,葱、生姜、干辣椒适量 调料:油、料酒、生抽、盐 制作方法: 1、将鸡胗洗干净切成片状,用料酒,盐腌15分钟。 2、将韭菜苔洗净切段备用;葱姜洗净切丝,干
主料:迷你法棍1条、生菜1片、小黄瓜5-6片(切片)、小番茄2个(切半)鸡胸肉2小薄片牛油5克、芝麻酱15克 制作方法: 1、生菜清洗干净,再用冰水浸泡1-2分钟,擦干水分。(泡过冰水
原料:鱼翅、料酒、葱、姜片、鲍鱼、鸡、海参、火腿、冬笋、猪蹄、鸽蛋、鸭肫、干贝、香菇。 佛跳墙的做法 鱼翅加水、料酒、葱、姜片焖10分钟。鲍鱼剞十字花刀加料酒、鸡汤蒸半
主料:包翅(500克),光鸡(1只,1000克),瘦肉(325克),鸡汤(1400克),火腿(17.5克),味精(75克),酱油(少许),黄油(13克),地栗粉(少许),葱姜(少许)。 制作方法
主料:鸡翅500克 辅料:鸡蛋25克 调料:陈皮5克,姜10克,小葱10克,盐5克,味精3克,生抽10克,老抽5克,香油1克,辣椒(红,尖,干)10克,江米酒15克,黄酒5克,淀粉(蚕豆)10克,猪油
主料:鸡腿300克 辅料:姜10克,大葱10克 调料:色拉油20克,白酒10克,白砂糖5克,酱油20克 制作方法: 1、葱、姜与调味料(酒10克、糖5克、酱油20克)拌匀,涂抹在擦干水分的鸡腿上
主料:鲍鱼400克,冬瓜400克,油菜心200克 辅料:鸡腿50克,猪肉(瘦)50克 调料:盐2克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克 特点:鲍脯鲜软,翠珠清鲜,荤素搭配懈怠艳丽,味鲜美。 制作方法:
主料:生猪肥膘肉300克。面粉75克,鸡蛋黄50克,红绿丝5克,金桔饼15克。桂花卤5克,白糖35克,熟猪油500克。 制作方法: 1、将金桔饼、猪肥膘肉切成细末,加入蛋黄、面粉及适量清水
主料:鸡肉300克,猪腿肉150克。蛋清1个(重约25克),味精2。5克,姜汁水5克,绍酒6克,葱结1个,盐4克,清汤400克,熟鸡油5克。 汤清味纯,鸡块鲜嫩,肉丸肥瘦相间,松嫩可口。 制
津味酥鱼的制作方法,陈皮鸡丁的制作方法。本页提供2019年6月6日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,本期主题《津味酥鱼》。主要内容:津味酥鱼、陈皮鸡丁的做法等。食