咖哩牛肉土豆丝的做法

2017-11-26 来源:未知 作者:菜刀客

主料:牛肉50克、咖哩5克、土豆1个

配料:葱、辣椒、油、盐、料

制作方法:

1、把牛肉切成片。

2、土豆切成滚刀块。

3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

4、锅烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

5、倒入牛肉炒一炒。

6、加入热水盖上盖子烧。

7、牛肉烂时入土豆。

8、再倒入咖哩,盖上盖子烧。土豆烧到九成熟时,开盖加入盐拌匀出锅。

咖哩烧牛肉土豆

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