
【调料】草菇老抽、一品鲜酱油、黄豆酱油、美极鲜酱油、冰糖
【制作步骤】
1、将老汤或清水放入锅中煮沸;
2、放入鸭脖、冰糖、1勺草菇老抽、2勺美极鲜酱油、大半勺黄豆酱油,煮至鸡腿能用筷子刺穿后;
3、放入鸡胗、鸡翅根,煮至十分钟后下鸡爪子和鸭掌;
4、5分钟后放2小勺一品鲜酱油,关火即可;
(《生活一点通》 20140726视频从第8分钟开始讲酱肉的做法)

【调料】草菇老抽、一品鲜酱油、黄豆酱油、美极鲜酱油、冰糖
【制作步骤】
1、将老汤或清水放入锅中煮沸;
2、放入鸭脖、冰糖、1勺草菇老抽、2勺美极鲜酱油、大半勺黄豆酱油,煮至鸡腿能用筷子刺穿后;
3、放入鸡胗、鸡翅根,煮至十分钟后下鸡爪子和鸭掌;
4、5分钟后放2小勺一品鲜酱油,关火即可;
(《生活一点通》 20140726视频从第8分钟开始讲酱肉的做法)
【食材】五花肉、鸭血、豆腐干、韭菜、香菇、青豆; 【制作步骤】 1、鸭血切小块,锅内放水加热,加入料酒、鸭血焯烫去腥; 2、热油锅,放入五花肉粒煸去油脂,放入豆腐干粒、
【食材】鸡腿 【调料】小干葱、小米辣、姜片、九层塔、米酒、醪糟、辣酱、蚝油 【制作步骤】 1、用酱油、蚝油、米酒、辣椒酱和白糖调制成新派三杯料汁; 2、鸡腿肉用水淀粉和米
【食材】 鸡肉 【辅料】玉米、番茄、生菜 【调料】盐、橄榄、香醋 【制作步骤】 1、将吃剩的鸡肉或鸡腿,封好保鲜膜,用微波炉中火加热三分钟; 2、将鸡肉拆骨,切成鸡丝备用;
【食材】白灵菇、鸡肉片 【调料】鸡蛋清、淀粉、酱油、料酒、姜、葱、蒜、蚝油、盐 【制作步骤】 1、先用鸡蛋清、淀粉、酱油、料酒将鸡片提前腌制; 2、锅内倒油,放入姜葱蒜炒
【食材】豆苗、鸡丝、干虾、枸杞、姜丝、鸡蛋清 【调料】淀粉、料酒、胡椒粉 【制作步骤】 1、把切好的鸡丝放入鸡蛋清里拌匀; 2、锅中倒入适量的油,放入姜丝炒出香味; 3、放
(橘香鸡米) 厨师 中国烹饪大师何亮。 特点 说到通三焦,除了药物调节以外,在饮食上也同样有可以通三焦的食物,究竟是什么食物具有通三焦的功效呢?今天,西苑医院治未病中心
香菇腐竹炒鸡肉: 主料:三黄鸡四分之一只(重约300克),鲜香菇20克,腐竹20克(提前用水泡发); 配料:红泡椒5个,豆瓣酱、生姜、葱、料酒、胡椒粉各适量; 做法: 1。鸡肉洗净
材料:鸡胸少许,鳕鱼一块,鸡蛋一个,馒头渣或杂面馒头渣少许,干淀粉少许,美极鲜生抽,胡萝卜一小根,时令鲜绿叶菜少许,豆腐一小片,葱花少许。 制作方法: 1、鳕鱼隔水蒸
(鸡肉炒馒头) 特点 憨厚朴 实的大白馒头也能华丽转身,带着朴实的内心,穿上华丽的金衣,变身香酥可口的小贵族。何大厨今天带上了给自己梳妆打扮的小喷壶,教大家给健脾胃的白
鸡丸萝卜煲的做法。食材,做法。以下内容为河北卫视家政女皇2020年1月3日节目视频及要点内容笔记,本期主题《鸡丸萝卜煲》。主要内容:鸡丸萝卜煲、浓汁三宝的做法等。鸡丸萝