饼

冰肉千层饼的做法-千层饼怎样做又酥又软 2022-12-08

（冰肉千层饼） 厨师 烹饪高级技师、国宝级面点大师刘俊卿嫡传弟子刘振宇。 食材调料 面粉、酵母、猪肥膘肉、白酒、糖、葡萄干、 核桃 、芝麻。 制作步骤 1、1斤面粉加7...

西葫芦小煎饼的做法【视频+笔记】 2016-05-16

（西葫芦小煎饼） 特 点 对于糖尿病肾病的患者在饮食上需要限盐、糖、钾和蛋白质。日常生活中很多蔬菜含钾量都比较高，比如红色、红色、深绿色的蔬菜含钾都较高。而相对来说...

香椿米香鱼饼的做法-香椿鲤鱼饼的做法 2022-12-08

（香椿米香鱼饼） 厨师 国家特级烹调技师、五行养生餐饪大师 王志强 。 食材调料 胡 萝卜 ，香椿，鲤鱼、剩米饭、面粉、 鸡蛋 、盐、白糖、香葱。 制作步骤 1、 胡萝...

葛根饼的做法视频 2016-05-07

【食材】 葛根 粉、燕麦、黑芝麻糊、 杏仁 、腰果、花生、黄油； 【制作步骤】 1、 葛根粉 用开水冲调成粘稠状，再加入燕麦和事先用开水冲开的黑芝麻糊调匀。 2、平底锅中加小块...

咸蛋瘦肉饼的做法视频 2016-05-16

【食材】瘦肉末、咸鸭蛋、马蹄、大蒜、 干贝 、干午菇、干淀粉； 【调料】鸡粉、盐、酱； 【制作步骤】 1、将肉末， 香菇 ，干贝末，马蹄末，蒜末，咸蛋黄末，盐，鸡粉，干淀粉...

食来运转:咖喱饼的做法【视频+笔记】 2016-05-23

【食材】饼皮、 鸡肉 、胡 萝卜 、 土豆 、 鸡蛋 ； 【调料】盐、鸡粉、酱油、胡椒粉； 【制作步骤】 1、热锅热油，放入咖啡融化开，倒入鸡肉丁炒变色，再加入 胡萝卜 丁和土豆丁...

蔓越莓芝士派的做法-蔓越莓饼干的做法 2022-12-14

【食材】蔓越莓一包， 柠檬 一个，奶油奶酪125克、糖粉50克、 酸奶 100克、蛋贡1个、吉利丁6克、淡奶油120克、全麦饼干110克、黄油60克。 【制作步骤】 1...

四季豆饼的做法【视频+笔记】 2016-05-05

【食材】四季豆、 鸡蛋 、胡 萝卜 、地瓜粉； 【调料】盐； 【制作步骤】 （1）取适量四季豆、 胡萝卜 丁、一粒蛋、盐、少量清水和地瓜粉混合，搅拌均匀； （2）热锅热油，摊入面...

菠萝飞饼的做法【视频+笔记】 2016-06-16

【食材】 菠萝 、飞饼皮、白芝麻； 菠萝飞饼 【制作步骤】 1、菠萝切丁，均匀铺到饼皮上，包起封口，备用； 2、热锅热油，放入飞饼煎制两面金黄，撒上芝麻，切块即可。 菠萝还有...

红糖油酥饼的家常做法 2016-04-28

（ 红糖 油酥饼的做法-图） 食材调料 面粉、酵母、油、红糖、花生碎、 核桃 碎、 蜂蜜 、香油、白芝麻。 制作步骤 1、制作面皮：面皮分为两个部分，一部分用油和面制作成油酥，再...