豆花

胡辣豆花的做法 2023-06-06

（胡辣豆花） 厨师 四川饭店行政总厨郝振江 特点 俗话说 心急吃不了热豆腐，可见做熟的豆腐温度很高，特别是豆腐脑和豆花，嫩滑爽口，吃上热腾腾的一碗，一定让您感觉热气满满...

老成都豆花面的做法-豆花面是哪里的特色 2014-08-01

冰醉豆花的做法，熟油辣椒的做法，如何调配豆花面底料。以下内容为河北卫视家政女皇20140731期节目要点内容，本期主题《老成都豆花面》。...

豆花蘑菇银耳汤的做法 2018-03-18

主料：豆腐脑300克，蘑菇(鲜蘑)100克，银耳(干)50克 调料：盐3克，味精2克，酱油10克，香油2克 制作方法： 1。蘑菇洗净，削去根部黑污放在碗中备用； 2。银耳用清水泡一下，泡发后去...

鸡蓉火腿豆花汤的做法 2018-03-23

主料：鸡胸脯肉200克，鸡蛋300克，豌豆苗500克， 火腿 25克 调料：料酒25克，大葱25克，盐10克，胡椒粉1克，芡粉5克 制作方法： 1。用刀将鸡胸肉捶剁成细蓉，放入少许水和料酒解散。...

黄金烩豆花的做法 2017-12-21

主料：盒豆腐 辅料：香菇，火腿粒，西红柿，豌豆，咸蛋黄 调料：盐，白糖，鸡精，葱，姜，蒜末，淀粉 金黄、软滑、鲜嫩，咸鲜适口，香醇味美。 1。将盒豆腐凄然骼子粒； 2。西红...

六味鱼豆花的做法 2017-12-29

材料：鳜鱼200克，豆浆150克，猪肉(肥瘦)100克，香菇（鲜）50克，荸荠50克，猪肉(肥)100克，香菜30克，韭菜50克，大葱55克，姜30克，料酒10克，鸡蛋清150克，大蒜（白皮）5克，姜5克，花...

鸡豆花的做法 2017-12-30

主料：鸡脯肉150克。豌豆苗50克，熟火腿末25克。蛋清65克，味精0。5克，盐3克，水豆粉乃克，胡椒粉1克，清汤750克。 特点：洁白汤清，凝块成陀，质细软嫩，清鲜味醇。 制作方法：...

银鱼稀卤豆花的做法 2018-01-01

主料：银鱼 辅料：南豆腐，红柿子椒，香菇，鸡蛋，香菜，葱，姜 调料：盐，鸡精，胡椒粉，香油，淀粉 银鱼稀卤豆花的特色： 滑嫩爽口，营养丰富。 制作方法： 1、坐锅点火倒入水...

霸王花眉豆花生排骨汤的做法 2017-11-28

材料：排骨一扇，干霸王花适量，眉豆适量，花生适量，蜜枣两颗，冰糖适量，姜片适量，清水适量，盐。 做法： 1，把排骨飞水后洗净，花生，眉豆和霸王花也冲洗一下，然后将所有...