鸡肉

腊味合蒸的做法 2018-01-10

腊味合蒸 主料：猪肉(腊猪肉) 高汤（肉清汤） 鸡肉（腊鸡肉） 鲤鱼（腊鲤鱼） 调料：味精 猪油（熟）白糖 腊味合蒸的做法 将腊肉、腊鸡、腊鱼用温水洗净，盛入钵瓦内上笼蒸熟取出...

自制麻辣香锅的做法 2017-12-07

主料： 虾、午餐肉、正大鸡肉丸、腐竹、白菜、香菜 配料： 葱姜蒜、花椒、辣椒、八角、香叶、孜然、四川火锅底料 制作方法： 1、葱切大段，姜切大片，蒜最好是整瓣儿拍碎。干辣...

鸡肉三明治的做法 2017-12-06

原料：鸡胸肉1块，面包4片，蛋黄沙拉酱3-4大匙。葱1段，姜1片，料酒1勺，芹菜1根，芥末酱2茶匙，盐少，胡椒粉1少许，橄榄油少许 制作方法： 1．将鸡胸肉放入锅中，加葱、姜、料酒...

法棍鸡肉蔬菜三明治的做法 2017-12-06

主料：迷你法棍1条、生菜1片、小黄瓜5-6片（切片）、小番茄2个（切半）鸡胸肉2小薄片牛油5克、芝麻酱15克 制作方法： 1、生菜清洗干净，再用冰水浸泡1-2分钟，擦干水分。（泡过冰水...

鸡肉咖喱饭的做法 2017-12-06

咖喱源自印度、泰国等地区，将与鸡肉烹饪好的咖喱汁淋在米饭上是咖喱最常见的吃法，这道鸡肉咖喱饭让你品尝咖喱的美味！ 主料：鸡肉150克土豆150克胡萝卜100克米饭150克 辅料：咖...

香肠鸡肉煲仔饭的做法 2017-12-06

材料：鸡胸一块、香肠两根、小青菜若干、发好的香菇若干、一人份的泰国香米、美极鲜酱油两勺、蚝油一勺、红酒三勺、黑胡椒粉、糖、鸡精少许 制作方法： 1、鸡胸肉用肉锤松一下...

鸡肉蛋炒饭的做法 2017-12-06

材料： 隔夜米饭2碗、鸡蛋2个、鸡肉50克、混合蔬菜适量。 调料： 酱油适量、橄榄油适量、大蒜一瓣、盐和黑胡椒适量。 做法： 1、大蒜捣碎；鸡肉切成粗肉末后，加适量的酱油、黑胡...

鸡肉玉米饼的做法 2017-12-04

材料：土司片，鸡脯肉，胡萝卜粒，玉米粒，豌豆粒。 调料：盐，胡椒粉，料酒，白糖，香油 制作方法： 1．将土司片的四个边去掉（去掉的边可以吃掉），再切成若干个小方片，切成...

鸡肉蔬菜沙拉的做法 2017-11-26

主料：鸡胸肉、黄瓜、生菜、豆苗、樱桃、番茄、熟白芝麻 调料：酱油、盐、胡椒粉、料酒、白糖、橄榄油 制作方法： 1、锅中放入橄榄油，把鸡肉块放入锅中煎制3分钟。 2、随后放料...

鸡肉炒米粉的做法 2017-11-27

材料：鸡腿肉、小油菜、番茄、香芹、干红辣椒、葱、姜、蒜、 调料：生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、水淀粉、植物油、郫县豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱 制作方法： 1、干红辣椒剪成...