鲫鱼

红烧鲫鱼的做法 2017-12-09

红烧鲫鱼全程图解的制作材料： 主料：鲫鱼 辅料：蒜，姜，葱，胡豆办酱，酱油 教您红烧鲫鱼全程图解怎么做，如何做红烧鲫鱼全程图解才好吃 注意清洗干净鱼的腹腔，现在的水体都...

番茄柠檬炖鲫鱼的做法 2017-12-08

主料：鲫鱼番茄，柠檬盐，胡椒粉，料酒 特点：开胃健脾，鲜香适口。 制作方法： 1、将鲫鱼清洗干净后加入盐、柠檬腌制片刻，番茄切块备用； 2、坐锅点火倒油，放入鲫鱼煎至两面...

鲫鱼炖猪爪的做法 2017-12-09

食谱原料： 鲫鱼300克，猪蹄300克。 工艺做法：炖。 配菜专区：坐月子食谱；热菜；荤菜。 菜谱属地：粤菜。 制作方法： 1、活鲫鱼去鳞及内脏，洗净。 2、猪爪洗净，切开。 3、加水...

软酥鲫鱼的做法 2018-01-02

主料：鲫鱼500克 调料：料酒50克，冰糖100克，酱油25克，醋50克，盐10克，香油10克，大葱50克，姜50克 制作方法： 1。鲫鱼去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏洗净，沥干水分；葱切长段；姜切薄...

龙女一斛珠的做法 2018-01-02

主料： 鲫鱼1条750克，湘莲200克，肥猪肉50克，瘦猪肉50克，冬笋50克，熟火腿50克，金钩25克，水发冬菇10朵，鸡蛋1只，料酒l汤匙，上汤6杯，葱，姜，生粉，胡椒粉，鸡油各适量。 制作...

芙蓉鲫鱼的做法 2018-01-02

主料： 鲜鲫鱼2尾，750克胡椒粉，5克鸡蛋清，5个葱，25克熟瘦火腿，15克姜，15克绍酒，50克鸡清汤，250克精盐，5克鸡油，15克味精， 制作方法： 1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，斜切下...

糖酥鲫鱼的做法 2018-01-10

主料：鲫鱼500克 调料：植物油50克，料酒50克，盐5克，白砂糖100克，醋50克，酱油10克，大葱50克，姜50克，香油25克 制作方法： 1。鲫鱼去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏，洗净后用料酒和盐腌...

萝卜丝鲫鱼汤的做法 2018-01-14

萝卜丝鲫鱼汤 主料： 鲫鱼900克，白萝卜300克 调料： 大葱8克，姜3克，植物油15克，味精2克，盐5克，料酒10克 萝卜丝鲫鱼汤 的做法 ： 步骤1：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，在鱼身两面...

清蒸鲫鱼的做法 2018-01-15

材料：鲫鱼，豆鼓，盐，生抽，醋，料酒，生姜，小葱，猪油，香油。 步骤： 1。小葱洗净，生姜切丝备用。 2。新鲜鲫鱼洗净，去内脏，去掉内壁黑膜。用刀在鱼身上划几道口子，方...

鲫鱼豆腐汤的做法 2017-11-28

主料：鲫鱼2条、豆腐1块、姜4片、香菜2根、盐5g、白胡椒粉少许 做法： 1。鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用，沸腾的水中放入半茶匙盐，将豆腐放入焯煮1分钟后切小块 2。锅内...