主料：
莲藕960克赤小豆40克发菜（干）40克辅料：蜜枣50克
制作方法；
1。莲藕去皮用清水洗净，切成薄块备用；
2。发菜浸洗去净泥沙；
3。洗净蜜枣、红豆后，放置在一个煲内；
4。加水煲3小时，藕软熟出味即可上桌。
功效：
此汤有清汤润燥之莲藕，养津之蜜枣、利水祛肿、清肠除斑、消滞软坚，多饮能清除秋冬的燥热。
主料：
莲藕960克赤小豆40克发菜（干）40克辅料：蜜枣50克
制作方法；
1。莲藕去皮用清水洗净，切成薄块备用；
2。发菜浸洗去净泥沙；
3。洗净蜜枣、红豆后，放置在一个煲内；
4。加水煲3小时，藕软熟出味即可上桌。
功效：
此汤有清汤润燥之莲藕，养津之蜜枣、利水祛肿、清肠除斑、消滞软坚，多饮能清除秋冬的燥热。
【食材】莲藕、排骨、干贝 【调料】 【制作步骤】 1、干贝浸泡一夜，干贝水留着备用； 2、莲藕切块状下锅，可保证营养更全面； 3、排骨氽烫过后，所有食材放入锅内加水大火煮一
（金针酥藕盒的做法） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师夏天。 食材调料 金针菇、猪肉馅、盐、料酒、生抽、 鸡蛋 、藕。 制作步骤 1、将金针菇洗净、打散切
原料： 排骨、西红柿、莲藕、姜片、葱断。 制作方法： 1、排骨洗净，放入凉水锅中，煮开后撇去沫子，捞出洗干净。 2、砂锅内放开水，放入排骨、葱断和姜片，大火煮开后转小火煲
材料：排骨、莲藕、玉米、青豆、枸杞子、 制作方法： ①排骨洗净过开水焯烫几分钟； ②莲藕切薄片备用； ③甜玉米掰成粒； ④青豆洗净焯熟； ⑤枸杞子用水浸泡； ⑥排骨置电高压
材料：普通面粉200g、温水190g、白糖35g、无铝泡打粉1。5g、酵母3g 制作方法： 1。3g酵母溶于190g温水中(水温不得高于40度)，静置几分钟。 2。将除酵母外的所有材料混合，倒入酵母水，拌
材料：黄豆30克。大红豆10克，莲子10颗。黄冰糖一块 制作方法： 1、将黄豆，大红豆和莲子洗干净，浸泡8小时，倒掉泡豆子的水，把豆子洗干净。 2、将豆子放进豆浆机，放进最高水位
红豆的功效，赤小豆与红豆，红豆与相思豆。红豆的妙用方。红豆的功效红豆味甘，性平，具有消热毒、止腹泻、利小便、除胀满消渴，催乳汁的功效，能够降血压、降血脂、调节血糖、预防
如何防止藕片变色，生藕熟藕功效大不同，莲藕搭配有讲究。以下内容为河北卫视家政女皇20141013期节目视频及要点内容，本期主题是《藕的神奇功效》。做客嘉宾：著名烹调大师
【食材】莲藕、马蹄、荷兰豆、黑木耳、胡萝卜； 【调料】盐、料酒、鸡粉、湿淀粉； 【制作步骤】 （1）、锅里水烧开，依次分别倒入胡萝卜片、荷兰豆、黑木耳和藕片烫开并捞出。
赤小豆与红豆的区别，红豆与赤小豆功效区别。赤小豆与红豆的区别外观：赤小豆比较细长，色暗红；红豆比较胖大，圆粒状，鲜红色。烹饪：红豆容易煮烂，容易出沙；赤小豆不太容易煮烂