主料:鸡蛋150克,木耳(干)20克,白菜150克,菠菜150克,猪肉(瘦)75克
调料:淀粉(玉米)5克,胡椒2克,味精1克,盐3克,大葱3克,料酒3克,香油5克
制作方法;
1。将肉切成5厘米长的片;
2。肉与用鸡蛋、淀粉、胡椒、料酒拌匀,放在开水锅里氽一下,捞出;
3。锅内添高汤,下入氽好的肉片,以及木耳、白菜心、菠菜、胡椒、盐;
4。开锅后加味精、香油,即可出锅。
功效:脾调养,营养不良。

主料:鸡蛋150克,木耳(干)20克,白菜150克,菠菜150克,猪肉(瘦)75克
调料:淀粉(玉米)5克,胡椒2克,味精1克,盐3克,大葱3克,料酒3克,香油5克
制作方法;
1。将肉切成5厘米长的片;
2。肉与用鸡蛋、淀粉、胡椒、料酒拌匀,放在开水锅里氽一下,捞出;
3。锅内添高汤,下入氽好的肉片,以及木耳、白菜心、菠菜、胡椒、盐;
4。开锅后加味精、香油,即可出锅。
功效:脾调养,营养不良。

主料:鸡腿1个、干香菇10g、干燥压缩木耳1/2块 配料:姜丝10g、青葱1根 调料:料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油2大勺、细砂糖1茶匙、盐1茶匙、玉米淀粉2茶匙、清水4大勺 做法: 1.木耳用
材料:荷叶一张,一只鸡腿,一只鸡翅,两块新鲜木耳,一块猪肉,半棵大白菜,姜片2片 辅料:腐乳2块,酱油3大茶匙,盐1小茶匙,花生油1茶匙,白糖半茶匙 制作方法: 1、将鸡腿、
主料:鸡肉200克、木耳(水发后)100克、唐芹100克、葱段20克、蒜头(去衣拍碎)15克 调料:泰式酸辣酱30毫升,泰椒、浓缩菠萝汁各少许,盐、胡椒粉、生粉、菜油各适量。 制作方法
原料: 木耳、青红椒、金针菇、鸡脯肉、淀粉 调料:生抽、油、姜片、盐、鸡精、麻油 制作方法: 1、泡发的木耳、青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根; 2、鸡脯肉切丝,加淀粉、生
主料:白饭、木耳、鸡蛋、火腿、葱、姜 调料:油、料酒、盐 制作方法: 一、用冷水将干木耳泡发并清洗干净切碎、葱姜切沫、火腿切小丁; 二、将鸡蛋放入碗中打散,加入料酒、盐
主料:牛肉(肥瘦)250克 辅料:冬笋40克,子姜8克 调料:葱白13克,酱油13克,黄酒13克,味精1克,淀粉(玉米)10克,香油5克,胡椒粉1克,花生油40克 此菜呈棕色,质地鲜嫩,清香爽口。
主料:海蜇皮250克木耳(干)50克 调料:大葱5克大蒜5克酱油3克醋5克味精1克香油5克 制作方法: 1。海蜇和木耳水发后,洗净切丝,用开水烫熟,捞出盛入盘中,晾凉待用。 2。葱切花,大
配料:黑木耳15克,红枣15枚,冰糖适量。 制法:把木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。 药用:当点心,上、下午分食。 说明:滋阴活血、补气养血;对贫血、
【食材】黑木耳、白木耳、马蹄、红/绿菜椒、蒜头; 【调料】盐、鸡精、胡椒粉、白糖、香醋、料酒、湿淀粉; 【制作方法】 1、白木耳和黑木耳撕成小块,马蹄切成片,红/绿菜椒
经常吃外卖肾脏会受损,爱秀小蛮腰,肾病或找上门,木耳泡太久,小心会“中毒”,素食会伤肾,吃法有讲究,生酮饮食不可取,肾脏也会“闹情绪”。肥胖为什么会影...