主料：牛尾1500克
辅料：萝卜150克
调料：胡椒2克，味精2克，盐10克，姜10克，大葱15克，白酒15克
制作方法：
1、将牛尾去尽杂质，入清水洗净漂20分钟；
2、在骨节处切进三分之二深，不切断；
3、酸萝卜漂洗净切片，待用；
4、牛尾放入沙锅内，掺清水置旺火上烧沸，打尽浮沫；
5、然后下酸萝卜、姜葱、江津白酒，烧开后移小火上炖制；
6、待牛尾炖软酸萝卜出味时，下胡椒、味精、盐即成。
主料：牛尾1500克
辅料：萝卜150克
调料：胡椒2克，味精2克，盐10克，姜10克，大葱15克，白酒15克
制作方法：
1、将牛尾去尽杂质，入清水洗净漂20分钟；
2、在骨节处切进三分之二深，不切断；
3、酸萝卜漂洗净切片，待用；
4、牛尾放入沙锅内，掺清水置旺火上烧沸，打尽浮沫；
5、然后下酸萝卜、姜葱、江津白酒，烧开后移小火上炖制；
6、待牛尾炖软酸萝卜出味时，下胡椒、味精、盐即成。
食材调料 龙利 鱼 、白 萝卜 、 鸡蛋 、玉米淀粉、香菜、白胡椒、菜籽油等；姜丝、葱花、盐、胡椒粉； 制作方法 1、萝卜切丝后焯水备用，龙利鱼改刀成大块后用 柠檬 汁腌制； 2、
原料：胡萝卜、黄瓜、虾皮粉、鸡蛋 做法： 1、将胡萝卜切碎沫，我是昨晚炒的胡萝卜丝，直接挑一些出来切碎就行了。再将一小段黄瓜切沫。 2、将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 3、将胡萝
主料：胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升 调料：酒少许、盐适量 制作方法： 1、将牛腱洗净，切成条块状备用； 2、将胡萝卜洗净后切块备用； 3、将牛腱氽烫后捞起
主料：白萝卜300克，猪肉(肥)50克，猪肉(瘦)200克 辅料：芹菜50克，鸡蛋清15克，淀粉(玉米)23克 调料：姜5克，盐5克，蚝油15克，白砂糖5克 制作方法： 1、将瘦肉剁成馅，放碗中，加入蛋
白萝卜牛尾汤 主料：牛尾700g，白萝卜400g 辅料：盐，料酒 制作步骤：1、牛尾剁成段，用清水泡至少6小时，中途记得换3-4次水 2、泡好的牛尾冲洗干净，放锅内倒入少许料酒烧开继续煮
主料：黄豆芽250克 辅料：胡萝卜50克 调料：辣椒油15克，白砂糖10克，盐3克，醋4克 制作方法： 1。黄豆芽掐去两头并洗净后放入沸水锅内焯一下，捞出晾凉，放入盆内。 2。胡萝卜洗净
萝卜的功效，萝卜不同部位的营养，三子养亲汤。以下内容为江苏卫视万家灯火20150901期节目视频及要点内容，本期养生主题《长寿本草赛人参》。养生讲述专家：北京光明中医学
【食材】牛尾、八角、桂皮、板栗、雪梨； 【调料】料酒、花椒、葱、姜、蒜、盐、白糖； 【做法】 1、牛尾按着骨节切成段儿，放在开水中，加料酒、花椒焯熟后捞出备用； 2、锅
【食材】龙利鱼、白萝卜、鸡蛋、玉米淀粉、香菜、白胡椒、菜籽油等； 【调料】姜丝、葱花、盐、胡椒粉； 【做法】 1、萝卜切丝后焯水备用，龙利鱼改刀成大块后用柠檬汁腌制；
饮食养生汇菜谱20150525【食材调料】 豌豆、马蹄、胡萝卜、鸡肝、胡椒粉、盐、糖、酱油、料酒。 【制作步骤】 1、水开后将豌豆、胡萝卜、马蹄放入锅中焯一下，并加入一些油和盐调色入味。