
【食材】丝瓜
【辅料】大蒜
【调料】红椒、蒸鱼豉油、料酒
【制作步骤】
1、锅中倒入少许油预热,下入2/3的蒜蓉,小火炸到金黄色;
2、再倒入剩下1/3的蒜蓉,关火,用白糖、盐、鸡精调味,盛出备用;
3、丝瓜切成厚块儿,用小刀挖个浅坑,将蒜蓉酿进去,放入锅中,大火蒸5分钟;
4、蒸好的丝瓜,上面摆上红椒碎;
5、另起锅,倒入香油,烧热后淋在丝瓜上,最后倒少许蒸鱼豉油即可;
(《天天饮食》 20140929 蒜蓉蒸丝瓜)主持人:王雪纯、屈浩

【食材】丝瓜
【辅料】大蒜
【调料】红椒、蒸鱼豉油、料酒
【制作步骤】
1、锅中倒入少许油预热,下入2/3的蒜蓉,小火炸到金黄色;
2、再倒入剩下1/3的蒜蓉,关火,用白糖、盐、鸡精调味,盛出备用;
3、丝瓜切成厚块儿,用小刀挖个浅坑,将蒜蓉酿进去,放入锅中,大火蒸5分钟;
4、蒸好的丝瓜,上面摆上红椒碎;
5、另起锅,倒入香油,烧热后淋在丝瓜上,最后倒少许蒸鱼豉油即可;
(《天天饮食》 20140929 蒜蓉蒸丝瓜)主持人:王雪纯、屈浩
【食材】淡菜,丝瓜,红椒,葱姜; 【调料】盐,料酒,鸡粉,香油; 【制作步骤】 1、姜切丝,丝瓜切片,葱切末,备用; 2、热锅热油,炒香葱末、姜丝和红椒,加入淡菜、肉和
【食材】 丝瓜 尖儿、大蒜、小红尖椒。 【制作步骤】 1、丝瓜尖清洗干净以后用手将硬梗去掉,只取叶子的部分。大蒜切碎,小红尖椒切成椒圈。 2、锅中坐开水,放入少许盐和色
主料: 丝瓜1根、内脂豆腐半盒、皮蛋2个、色拉油适量、清水1000ML、盐两小勺、鸡精胡椒粉少许。 制作方法: 1。丝瓜去皮,滚刀切成块; 2。内脂豆腐倒扣出盒,用小刀分切成正方小
主料:青嫩丝瓜500克,罐头蘑菇50克,精盐3克,香油3克,味精2克,水淀粉4克,花生油300克(实耗35克)。 色泽翠绿,清淡爽口。 制作方法: 1。选大姆指粗的细丝瓜,刮净外皮,洗净切
主料:丝瓜、肉馅、生姜、大葱 调料:油、料酒、生抽、料酒、生抽。 制作方法: 1、丝瓜清洗干净,削去外皮,切厚片。 2、木耳用温水泡发,去根蒂撕成小块;生姜去皮切碎,大葱
主料: 丝瓜320克,豆腐(北)200克 调料:盐3克 制作方法: 1。将丝瓜去角边,斜切成厚块,豆腐洗净。 2。用油盐起锅,将丝瓜爆一会,然后加适量清水入锅,与丝瓜一同煲开,煲开后,
主料: 丝瓜,豆腐,木耳,香菇, 火腿 丝(火腿肠也可以凑合,我不喜欢),盐,鸡精、葱花、姜片、水淀粉。 做法: 1、丝瓜去皮,切成小段儿,用挖核的工具去掉瓜芯。 2木耳,
丝瓜肉能消下焦的肿、火;有通便的作用;对痔疮有很好的效果。丝瓜寒凉,吃法上有讲究,要用蒜来解丝瓜的寒凉。丝瓜的花、蒂、皮、瓤、籽、藤、叶、根、络均可入药,且功效各不相同
蒜蓉丝瓜银耳的制作方法,杏干百合鸡翅的制作方法。本页提供2019年8月28日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《蒜蓉丝瓜银耳》。主要介绍蒜蓉丝瓜银耳、杏干百合鸡
汆百合瓜皮的制作方法,鲜虾丝瓜烩毛豆的制作方法。本页提供2019年6月17日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记,主题是《汆百合瓜皮》。主要介绍汆百合瓜皮、褡裢火烧的制