【食材】丝瓜
【辅料】大蒜
【调料】红椒、蒸鱼豉油、料酒
【制作步骤】
1、锅中倒入少许油预热，下入2/3的蒜蓉，小火炸到金黄色；
2、再倒入剩下1/3的蒜蓉，关火，用白糖、盐、鸡精调味，盛出备用；
3、丝瓜切成厚块儿，用小刀挖个浅坑，将蒜蓉酿进去，放入锅中，大火蒸5分钟；
4、蒸好的丝瓜，上面摆上红椒碎；
5、另起锅，倒入香油，烧热后淋在丝瓜上，最后倒少许蒸鱼豉油即可；
（《天天饮食》 20140929 蒜蓉蒸丝瓜）主持人：王雪纯、屈浩
相关内容：
【食材】丝瓜
【辅料】大蒜
【调料】红椒、蒸鱼豉油、料酒
【制作步骤】
1、锅中倒入少许油预热，下入2/3的蒜蓉，小火炸到金黄色；
2、再倒入剩下1/3的蒜蓉，关火，用白糖、盐、鸡精调味，盛出备用；
3、丝瓜切成厚块儿，用小刀挖个浅坑，将蒜蓉酿进去，放入锅中，大火蒸5分钟；
4、蒸好的丝瓜，上面摆上红椒碎；
5、另起锅，倒入香油，烧热后淋在丝瓜上，最后倒少许蒸鱼豉油即可；
（《天天饮食》 20140929 蒜蓉蒸丝瓜）主持人：王雪纯、屈浩
【食材】：丝瓜 鸡蛋 【调料】：油，盐，料酒，葱花 【制作步骤】： 1、将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用 2、将丝瓜去皮切片或切丁备用 3、猛火将炒锅加
蒜蓉丝瓜食材调料及制做方法。食材调料嫩丝瓜一根、蒜蓉、绿豆粉丝、青红椒粒。盐、白糖、味精制做方法1、用刀刃轻轻刮除丝瓜表皮，一破四切成条。2、锅中放入底油，大火炒香蒜蓉
主料：丝瓜一根，草鱼头 调料：姜、盐 制作方法： 1、鱼头洗净对开边，丝瓜去头尾后斜刀切大片。 2、放一点点油，先放姜片爆香，下锅煎鱼头至两面金黄。 3、放清水开始煮，熟后
主料：丝瓜400克，熟头腿100克，盐，味精，淀粉，花生油，高汤各适量。 红绿相间，清香润口。 制作方法： 1、将熟火腿切成丁，丝瓜刮去皮；洗净切成6厘米长，1。5厘米
主料：丝瓜150克，毛豆150克 调料：盐2克，味精3克，胡椒粉1克，色拉油50克，淀粉(豌豆)5克 制作方法： 1。丝瓜去皮，切成片； 2。毛豆去壳，洗净，入沸水汤锅烫一下后捞起； 3。炒锅
主料：丝瓜2根，鸡蛋3个。 制作方法： 1：丝瓜去皮切滚刀片，如果家里没有刨子去皮的话，一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的。 2：锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油
主料： 丝瓜300克、猪肉(肥肥)240克、鲮鱼200克、草菇120克。 调料： 姜5克、年夜葱10克、酱油5克、料酒5克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉(豌豆)5克、喷鼻油3克。 制作方法： 1。丝瓜刨皮，切
主料：丝瓜500克 辅料：莲子50克，竹荪(干)25克，竹笋50克 调料：盐4克，味精2克 制作方法： 1。将干竹荪用清水发好洗净，剪去两头，切成斜切块，放在清水中浸泡； 2。鲜莲子放入沸
上榜状元菜之茄子，如何让茄子不吸油，上榜状元菜之丝瓜。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160708期节目视频及要点内容，本期养生主题《夏季状元菜(二
汆百合瓜皮的制作方法，鲜虾丝瓜烩毛豆的制作方法。本页提供2019年6月17日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记，主题是《汆百合瓜皮》。主要介绍汆百合瓜皮、褡裢火烧的制