【食材】 杏鲍菇
【制作步骤】
1、用小火把花生炸至八成熟；
2、用葱、姜、蒜、盐、糖、醋、生粉调一个宫保汁；
3、将杏鲍菇切丁在锅中干煸至表面出水，加入花椒、干辣椒，继续煸炒；
4、在杏鲍菇上淋少许油，将调好的宫保汁倒入锅中，加入炸好的花生翻炒均匀；
【杏鲍菇的营养价值】
富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇”；
（《天天饮食》 20130910 宫保杏鲍菇）主持人：东子、李铁钢
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【食材】 杏鲍菇
【制作步骤】
1、用小火把花生炸至八成熟；
2、用葱、姜、蒜、盐、糖、醋、生粉调一个宫保汁；
3、将杏鲍菇切丁在锅中干煸至表面出水，加入花椒、干辣椒，继续煸炒；
4、在杏鲍菇上淋少许油，将调好的宫保汁倒入锅中，加入炸好的花生翻炒均匀；
【杏鲍菇的营养价值】
富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇”；
（《天天饮食》 20130910 宫保杏鲍菇）主持人：东子、李铁钢
【食材】秋葵、杏鲍菇 【调料】蒜片、盐 【制作步骤】 1、把秋葵用滚刀的方法切好，杏鲍菇切成片待用； 2、锅中倒入食用油，放入蒜片炒香，将切好的秋葵和杏鲍菇倒入锅中翻炒；
素辣子鸡 食材调料 杏鲍菇 、青红椒、 鸡蛋 、 玉米 淀粉、葱、姜蒜、花椒、 辣椒 。 制作步骤 1、把杏鲍菇一切两半，在它的背上剂上双十字花刀。然后从中间劈开，切滚
香煎花肉双菇卷 食材调料 金针菇、 杏鲍菇 、 五花肉 、青红椒、姜、蚝油、 番茄 酱、甜面酱、 西红柿 、洋葱、黑椒酱、桂花酱、青红椒。 制作步骤 1、金针菇掰散、杏鲍菇切丝、五
【食材】 菠菜 、 杏鲍菇 、 枸杞 ； 【调料】盐、香油； 【制作过程】 （1）杏鲍菇切片；锅里水烧开，加一点油和盐，把菠菜汆烫成熟，捞起控干水分，备用； （2）继续加热锅，倒
黑胡椒杏鲍菇炒牛肉的材料：牛肉150克，杏鲍菇1朵，花生油，食盐，鸡精，葱，姜，蒜，料酒，蚝油，淀粉，元贞糖，柿子椒， 黑胡椒杏鲍菇炒牛肉的做法： 1.牛肉洗净，切片，用盐
材料：鸡胸脯，杏鲍菇，葱姜蒜片，辣椒 调料汁：一勺盐，3勺糖，5勺酱油，4勺料酒，少量水和淀粉 做法： 1、杏鲍菇短条，鸡胸脯顺丝切成和杏鲍菇粗细相仿的鸡丝。 2、鸡丝中放入
原料： 天麻10克、杏鲍500g、三黄鸡一只、高汤1000克、姜片葱段适量、胡椒粉、味精适量、盐8克、清水2000克。 制作方法： 1、天麻提前用清水浸泡1小时，备用；杏鲍冲洗干净，切片备
主料：杏鲍菇300G五花肉75G豆豉35G蒜头150G红辣椒2条蒜苗一支 调料：（1）淀粉少许酱油半花匙（2）淀粉一茶匙麻油一茶匙 制作方法： 1、杏鲍菇洗净去头切长条，入滚水中汆烫后冲凉沥
厨师 国家高级烹调师、河南烹饪名师，河南省豫菜文化研究会登封分会副会长苏广占。 食材调料 杏鲍菇、西红柿、洋葱、橙子皮、蒜、小葱、面酱、酱油、黑胡椒、黑胡椒粉、糖、味精
家政女皇菜谱20150401期，做客大厨：中国烹饪大师、药膳名师，随园菜非物质遗产传承人——白常继。【食材调料】金针菇(去根)、鲜香菇丝、杏鲍菇丝、干香菇丝、胡萝卜、蛋