制作方法：
1、将苦瓜洗净去头尾，切片入冰水镇20--30分钟。
2、捞出沥干水分，装盘。
3、把蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋调制成蒜汁，浇在苦瓜片上，拌匀即可食用。
制作方法：
1、将苦瓜洗净去头尾，切片入冰水镇20--30分钟。
2、捞出沥干水分，装盘。
3、把蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋调制成蒜汁，浇在苦瓜片上，拌匀即可食用。
主料：干豆腐、辣椒面、胡萝卜丝、香菜丝、洋葱丝 调料：油、盐、糖、白醋、料酒、香油、色拉油、味精、白芝麻、辣椒油、葱、蒜末、花椒、大料 制作方法： １、将干豆腐切成粗
原料：茄子5根、蒜瓣半颗、剁椒少许 调料：生抽、糖、醋、橄榄油 制作方法： 1、将茄子放入水中煮至筷子能轻松插入后关火，挤干水分，将茄子撕成条状； 2、将蒜切成蒜末，扑在茄
主料：海蜇、黄瓜、姜、蒜、香菜、生抽、糖、盐、鸡精、料酒、醋、花椒油或香油 制作方法： 1、将海蜇放入凉水中浸泡3-4个小时，期间换水3-4次； 2、将海蜇清洗至无咸味，用70C-
主料：金针菇，葱，蒜 调料：生抽，香醋，香油，鸡精，糖 制作方法： 1、金针菇把它们去根，洗净。 2、把锅里的水烧开，倒入金针菇烫30秒。烫久就不好吃了。 3、将烫过的金针菇沥
主料：金针菇、彩椒 调料：糖、盐、白醋、鸡精、香油、花椒油、绿芥末 制作方法： 1、彩椒洗净切丝。 2、金针菇切掉根部用开水烫后用冷水过一下沥干水备用。 3、碗内依次加入少
主料：金针菇100克、蒜苗300克 辅料：生姜1块、蒜1个 调料：生抽适量、白醋4茶匙、芝麻油适量、剁椒少许 制作方法： 1、蒜苗撕成丝状，用盐腌制15分钟，挤净水分备用。 2、金针菇切
原料：苦瓜250克，大蒜2瓣，食用植物油10克，辣椒油、精盐、味精、白糖、葱末各适量 制作方法： 1。将苦瓜洗净，顺长剖成两半，挖去瓜瓤，切成细丝，放入开水锅内焯一下，用冷开
原料：鸡胸肉100克，苦瓜200克，葱白少许。白醋、味精、盐、麻油少许。 制法：鸡胸肉切成寸长鸡丝，苦瓜去瓤子，竖切成寸长细条；忽白切成寸长细丝。鸡丝入锅销炒即盛捞入盘
拌莴笋叶酱的调法。【食材】莴笋、豆豉、葱；【制作步骤】1、水中加盐、笋丝焯水后过凉；2、姜片煸炒，葱炸至金黄，滗出葱油；3、笋丝加盐、糖、味精、胡椒粉、葱油搅拌即可。葱
凉瓜牛柳的制作方法：，春笋乌梅烧小排的制作方法：。本页提供2019年5月30日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《凉瓜牛柳》。主要内容：凉瓜牛柳、春笋乌梅烧