食材
特点
教您健康快速的烹饪方法，做健康美味的红烧肉，并将健康的口蘑、白灵菇做出红烧肉一般的美味，让您尽享美味不过量。
制作步骤
步骤1：五花肉切块洗净，不要焯水，下锅煸炒去除多余油脂，并加入葱姜蒜、花椒去腥。
步骤2：将炒出的油倒出后，加入口蘑、白灵菇。
步骤3：小火将蘑菇煸出水分后，加入一勺生抽、一勺老抽、半勺料酒。
步骤4：加入开水与食材齐平，盖上锅盖炖10-15分钟。
步骤5：炖熟后，加入十几粒冰糖，收汁即可出锅。
视频的最后讲秘制红烧肉的做法
相关内容：
教您健康快速的烹饪方法，做健康美味的红烧肉，并将健康的口蘑、白灵菇做出红烧肉一般的美味，让您尽享美味不过量。
步骤1：五花肉切块洗净，不要焯水，下锅煸炒去除多余油脂，并加入葱姜蒜、花椒去腥。
步骤2：将炒出的油倒出后，加入口蘑、白灵菇。
步骤3：小火将蘑菇煸出水分后，加入一勺生抽、一勺老抽、半勺料酒。
步骤4：加入开水与食材齐平，盖上锅盖炖10-15分钟。
步骤5：炖熟后，加入十几粒冰糖，收汁即可出锅。
视频的最后讲秘制红烧肉的做法
【食材】五花肉 【调料】冰糖、啤酒、红辣椒、葱段、姜片 【制作步骤】 1、将五花肉切小块，用热水焯水备用； 2、锅里放入少许水，放入冰糖熬制焦糖色，放入五花肉快速翻炒均匀
（川式红烧肉） 厨师 中国烹饪大师郝振江 特点 猪肉本身有很好的滋补肾阴的作用。而烹饪方法的不同，可以让猪肉发挥更好的功效。古籍《随息居饮食谱》里就记载，如果给猪肉加上
酒糟 红烧肉 第一步腌肉：要想吃肉，三天前就得把肉买回来。一整块的五花腩肉，用开水略煮熟，洗净后放到酒糟钵子里，然后密封。酒糟钵子里有一层用黄酒调开的酒糟，肉皮就搁
原料： 五花肉 ，冬瓜，生姜，小葱，干红辣椒，冰糖，葱花 调料：盐、酱油 制作方法： 1、冬瓜去皮切方块，姜切片，葱白切段，葱绿切末。 2、五花肉切方块，和姜片一起下入锅中
主料： 五花肉 、苹果、胡萝卜、干香菇、圆葱、冰糖、山楂干、桂皮、八角、香醋、酱油 制作方法： 1、先把五花肉切块，凉水下锅沸一下，盛出，放凉。 2、然后把香菇洗净泡软，不
这个菜口味有点重，适合北方人，以为我一直认为南方人都很喜欢甜的和清淡的。但这个无论是吃米饭还是面团都是好搭档。 不罗嗦，直接上做法。 材料：茄子两根 五花肉（我用的是
菜系及功效：湘菜 毛氏红烧肉的制作材料： 主料：带皮的五花肉（肥肉与瘦肉的比例在2：1左右为宜） 辅料：大蒜籽,干辣椒,猪油,盐,红糖,味精,料酒,蜂蜜,高汤 教您毛氏红烧肉怎么做
主料： 处理好的柚皮250克，油，蒜片（或青蒜）精盐，鸡精，酱油各适量。 柚皮红烧肉的特色： 清香开胃，风味独特。 制作方法： 1、将柚皮水挤干，切成黄瓜条状备用。 2、起油锅
【食材】五花肉、豆皮百叶结、葱、蒜、冰糖、老抽、料酒、大料等； 【制作方法】 1、把熟五花肉切成大块，和豆皮百叶结分别下锅焯水； 2、在锅中放入小许油，把五花肉块、葱姜
普洱红烧肉的制作方法：。以下内容河北卫视家政女皇2019年4月23日节目视频要点内容笔记，本期主题《普洱红烧肉》。主要内容：普洱红烧肉的制作方法等。食材：五花肉、普洱茶