主料：
白萝卜150克，胡萝卜50克，牛肉300克，板栗10个，油100克，葱段10克，姜5片，酱油40克，盐少许，料酒15克，米醋25克．冰糖15克。
制作方法：
1、将白萝卜和胡萝卜去皮，洗净后切成滚快块；牛肉去筋膜，切成2厘米见方的块；板栗煮熟后去皮。
2、锅置火上，放油50克烧热，放人葱段、姜片和牛肉块，用旺火炒5分钟，倒出；原锅内再放油50克烧热，放人白萝卜和胡萝卜块煸炒至断生，取出。
3、另一锅置火上，放入牛肉块、酱油、盐、料酒、米醋、冰糖和清水，用旺火烧沸后，改用小火炖45分钟，再放人白萝卜、胡萝卜及板栗，烧至软烂并收汁后，出锅装盘上桌即可。
主料： 牛腱肉、牛骨、土豆 配料： 陈皮，茴香，葱，姜，蒜，五香粉，食用油，白糖，生抽 做法： 1。牛腱肉洗净，切块；牛骨洗净，一起飞水去除浮沫；土豆削皮切块备用； 2。把
主料：牛肉、西红柿 调料：大料、花椒、桂皮、香叶、葱、姜、酱油、盐、鸡精、料酒 制作方法： 1、牛肉洗净切块，放清水中将肉紧一下，撇去血沫子； 2、将高压锅放入适量水，置
主料：牛肉、萝卜条、小香葱、香菜 调料：花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉 制作方法： 1、牛肉切丝，放上适量的盐和味精，再加入适量豆瓣酱（郫县豆瓣酱）、适量的淀粉一起拌匀，
主料：牛腱子肉，黄瓜一根、 调料：紫酱油，芝麻油，盐，米酒，豆瓣酱，手打拉面，姜，干辣椒，蒜瓣。 制作方法： （1）锅中水烧开，将干面放入煮熟捞起，过凉水，淋香油，酱油
【红烧羊肉胡萝卜】 原料：羊肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、红辣椒、香菜、食用油、盐、鸡精、生抽 步骤： 1、原料洗净。 2、胡萝卜切大块（滚刀块）。 3、葱切段、姜切片、大蒜去皮
主料：牛肉（瘦）500克，肥膘肉500克，荸荠150克 辅料：香菜50克 调料：鸡蛋150克，料酒25克，盐4克，白砂糖3克，味精2克，香油15克，花椒粉1克，大葱15克，姜15克，淀粉(豌豆)30克，植
主料：牛肉(肩部肉)600克，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，土豆1个，荷兰豆(或甜豆)10荚红葡萄酒1/2瓶，盐，黑胡椒粉各1小匙，香菜末1小撮 红酒牛肉煲的特色： 美化颧颊肌肤，防止颈部肌肉
萝卜丸子的做法。本页提供2018年1月19日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记，本期主题《萝卜丸子》。主要内容：萝卜丸子的制作方法等相关内容，菜刀客。萝卜丝加盐杀水，
番茄牛肉饭的制作方法，碧绿青瓜酿虾饼的制作方法。本页提供2019年7月24日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《番茄牛肉饭》。主要内容：番茄牛肉饭、碧绿青瓜酿虾
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年1月8日节目及要点内容笔记，本期主题《肉汁烧萝卜》。主要内容：肉汁烧萝卜、萝卜丝烧鳕鱼的做法等。食材调料白萝卜、