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黄糕韭菜豆腐肉的做法

2015-12-26 来源:河北卫视家政女皇 作者:菜刀客

黄糕韭菜豆腐肉

(黄糕韭菜豆腐肉)

食材调料

黄米面、面粉、五花肉、五香粉、豆腐条、盐、生抽、蚝油、高汤。

制作步骤

1、用黄米面和面,刚成团还不黏时把面团捏成窝窝状,上锅蒸25分钟。

2、炒锅放油,将提前煸过的五花肉条再次煸炒,加入姜、五香粉、豆腐条。等豆腐煎出豆香味儿后放盐、生抽、蚝油、高汤(或水),最后放入韭菜,等韭菜成熟后即可出锅。

家政女皇20151206期节目视频及要点内容


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