
【调料】橙汁、盐
【制作步骤】
1、往鸡蛋液里加入切成丁后的猕猴桃拌匀;
2、锅里倒入食用油,加入玉子豆腐、鸡蛋液和橙汁定型;
3、再往锅里倒少量的水煎一会后盛入盘中,最后用草莓摆盘即可;
【老刘贴士】
1、打鸡蛋时要加入少许盐和水,把鸡蛋打到起泡,这样的蛋浆弄出来才会松化;
2、锅里的食材先煮开后再放入橙汁,可以防止橙汁泛苦味;
(《饮食养生汇》 20140806视频从第26分钟开始讲橙味玉子豆腐的做法)

【调料】橙汁、盐
【制作步骤】
1、往鸡蛋液里加入切成丁后的猕猴桃拌匀;
2、锅里倒入食用油,加入玉子豆腐、鸡蛋液和橙汁定型;
3、再往锅里倒少量的水煎一会后盛入盘中,最后用草莓摆盘即可;
【老刘贴士】
1、打鸡蛋时要加入少许盐和水,把鸡蛋打到起泡,这样的蛋浆弄出来才会松化;
2、锅里的食材先煮开后再放入橙汁,可以防止橙汁泛苦味;
(《饮食养生汇》 20140806视频从第26分钟开始讲橙味玉子豆腐的做法)
【食材】豆腐、香菇、胡萝卜、黑木耳、黄瓜、玉米粒、火腿 【调料】盐、胡椒、料酒、水淀粉 【制作步骤】 1、锅中倒入食用油,油温热时,将豆腐煎至两面金黄后捞出备用; 2、再
【食材】 豆腐 、 丝瓜 、豌豆、木耳、蒜蓉。 【调料】盐、胡椒粉、水淀粉、香油、蒜末。 【制作步骤】 1、豆腐、丝瓜分别切丁,和青豆依次放入盐开水里面焯水。焯水里可以
(补肾健脑蚝汁桃仁木耳 豆腐 煲 ) 厨师 四川饭店行政总厨郝振江 特点 今天专家给咱们推荐的补肾健脑的食材是黑木耳。张老师为咱们搭配了健脑功效也比较好的 核桃 和豆腐,这道
主料:北豆腐250克 调料:大葱片10克、蒜末10克、小葱花10克、花椒粒、酱油2汤匙、生粉1/2汤匙、清水 五香粉2克。 制作方法: 1、将北豆腐切成大小一致均匀的小方块,将切好的豆腐块
主料:五花肉、老豆腐、干辣椒、香叶、花椒、大蒜、生姜 调料:料酒、老抽、糖、豆瓣酱、剁辣椒,鸡精 制作方法: 1、五花肉切片,包菜切块,老豆腐切片下锅煎至两面金黄即可。
主料: 北豆腐一块,猪肉馅适量,蒜两瓣,盐少许,生抽一匙,蚝油一匙,料酒少许。 制作方法: 1。北豆腐切约一厘米的片; 2。不粘锅注少许油,分别放入豆腐片煎至两面金黄捞出
主料: 豆腐2斤,干辣椒、麻椒、葱、姜、八角、盐、白糖、红烧酱油 制作方法: 1、将葱姜拍切后备用,豆腐切片,入八成热油锅,炸至金黄,捞出控油; 2、将控油的豆腐放入另一汤
有机油菜和以前常吃的普通油菜相比,油菜味很浓,简单地炒炒就很好吃。据说有机蔬菜由于没有用过化肥,生长速度慢,所以不但味道好,和普通蔬菜相比,从土壤中累积吸收的营养
特点 专家介绍,要保护我们的静脉血管,消炎和补钙非常重要。一说到消炎,您是不是会立刻想到消炎药,其实在咱们的日常饮食中也有不少天然带有消炎功效的食材,大蒜就是其中的典型
【原料】虾仁、豆腐、米酒、香菇、小红椒; 【调料】盐、糖、蚝油、老抽、番茄沙司、米酒、香油、姜、蒜、干葱、香菇; 【做法】 1、将豆腐切成粒,下油锅炸至表现微微焦黄;