【调料】盐、鸡粉、胡椒粉、香油;
【制作方法】
(1)将豆干,彩椒,全部切成丁,韭菜切段,备用;
(2)热锅热油,韭菜入锅炒香,倒入彩椒丁,豆干丁,焯熟的虾仁和泡发的干贝,调入盐,鸡粉,胡椒粉和香油,翻炒成熟即可起锅,用生菜剪出的小碗包起吃,味道更好;
生菜挑选小技巧
在挑先生菜的时候,最重要的当然是首先要观察菜叶的颜色是否青绿了。再者就是要注意生菜的茎部。一般来说,生菜的茎色带白的才是新鲜的。
(《食来运转》 20140108 馋嘴生菜包)
【调料】盐、鸡粉、胡椒粉、香油;
【制作方法】
(1)将豆干,彩椒,全部切成丁,韭菜切段,备用;
(2)热锅热油,韭菜入锅炒香,倒入彩椒丁,豆干丁,焯熟的虾仁和泡发的干贝,调入盐,鸡粉,胡椒粉和香油,翻炒成熟即可起锅,用生菜剪出的小碗包起吃,味道更好;
在挑先生菜的时候,最重要的当然是首先要观察菜叶的颜色是否青绿了。再者就是要注意生菜的茎部。一般来说,生菜的茎色带白的才是新鲜的。
(《食来运转》 20140108 馋嘴生菜包)
【食材】豆干、彩椒、 韭菜 、 虾 仁、泡发 干贝 、生菜; 【调料】盐、鸡粉、胡椒粉、香油; 【制作方法】 (1)将豆干,彩椒,全部切成丁,韭菜切段,备用; (2)热锅热油,韭
跳水兔的材料:带皮兔子半只,小米椒,蒸鱼豉油(生抽亦可),生菜油,味精,姜片,花椒 跳水兔的做法: 1).煮兔子:烧一锅水,加入姜片,料酒和油。水开后,放适量盐,放入兔子
原料:蘑菇,生菜,蚝油,盐,糖,生抽,鸡精 制作方法: 1。蘑菇用水泡发,洗净后切小块。 2。生菜撕开,洗净。 3。葱、蒜爆锅,倒入蘑菇翻炒片刻;倒入盐、一点生抽、水,继续
原料:生菜、虾干或者虾仁、蚝油、盐 制作方法: 1、生菜洗净控水,用手撕成小块。 2、大火烧热锅,放油少许(可以根据个人爱好决定放多少)。把虾仁丢进去,煸香放生菜。 3、翻
原料:生菜球 配料:蒜片、耗油、糖、盐、酱油、淀粉水 制作方法: 1。生菜球洗净后手掰成小块。 2。把除蒜片外的配料调入小碗,我随便放的,反正不要很咸,要微微咸即可。 3。
材料:生菜1棵 调料:大蒜3瓣蚝油2大匙(约30ml) 做法: 1、生菜用手撕成大块,大蒜切成蒜粒; 2、先用小锅装上清水,煮沸后放入生菜焯一下,捞出沥水后放在盘子中; 3、炒锅中倒一
蚝油生菜所含营养素 热量 (45.00千卡) 蛋白质 (4.20克) 脂肪 (1.20克) 碳水化合物 (6.30克) 膳食纤维 (1.80克) 维生素A (180.00微克) 胡萝卜素 (1080.00微克) 核黄素 (0.30毫克) 尼克酸 (0.60毫克) 维生
主料:生菜(团叶)100克,猪舌300克 辅料:香菇(鲜)50克 调料:姜5克,大蒜(白皮)10克,小葱10克,黄酒8克,蚝油30克,八角5克,橙皮10克,老抽5克,淀粉(玉米)5克,盐5克,白砂
主料:鲜圆裙边400克,绿菜叶75克。黄酒,精盐,味精,清汤,水生粉,三味鸡油,葱,姜片,蒜片,食用碱水,生菜油各适量。 (1)绿菜叶放入开水锅中,加食用碱水烫,捞起,用
主料:猪肘500克 辅料:生菜(团叶)150克,香菇(鲜)100克 调料:大葱5克,姜3克,料酒10克,盐4克,味精2克 制作方法: 1。将猪蹄膀(猪肘)刮去余毛,用刀轻轻刮皮去脏,用热温