以下为cctv10健康之路20130326期节目视频笔记，主题是《春季养肝黄金季》，讲述嘉宾：北京中医药大学东方医院——李军祥，主要介绍：肝胆湿热的症状，龙胆泻肝丸，茭白醒酒汤，爱吃肉易引起肝胆湿热等相关内容。更多详细内容请观看文章末尾视频。
现在我们老百姓也知道了，喝酒肯定是对肝有一定的伤害的。在中医中认为酒是湿热之品，有湿热的物性，长期喝酒以后会伤及脾胃，脾胃虚弱以后不能把我们吃下去的食物、水运化成营养物质，水变成湿，日久以后化热变成湿热之体熏蒸肝胆导致肝胆湿热。常喝酒的人舌苔出现舌苔黄腻说明肝部有问题了？
肝胆湿热的常见症状：胁肋胀痛，胸闷纳呆，小便黄赤、身目发黄。
吃茭白可以解酒——茭白醒酒汤
食材：茭白200克绞汁，葛根、车前子、车前草知20克。
制法：药材水煎两次，取300毫升与茭白汁混匀多次频服。
功效：清热利尿醒酒。
醒酒经典名方：葛花解醒汤
材料：木香1.5克，橘皮，潞党参，猪苓，茯苓各4.5克，炒神曲，泽泻，干姜，白术各6克，青皮9克，白蔻仁，砂仁，葛花各15克。
做法：以上各药共研成细末。每次服10克，白开水送服。
用途：补脾肾 助消化 饮酒太过 呕吐痰涎 心神烦乱 胸膈痞塞 手足战摇 饮食减少 小便不利
吃肉引起的肝胆湿热
是爱吃肉会引起肝胆湿热，专家建议吃肉多得人吃点焦山楂。山楂消积汤：焦山楂100克煎汤服用，治疗食肉不消。
龙胆泻肝丸可以缓解肝胆湿热
龙胆泻肝丸配方：龙胆草、山栀子、车前子、柴胡、泽泻、木通、黄芩、当归（酒炒）、生地黄、甘草（蜜灸）
龙胆泻肝丸主要功效：清肝胆，利湿热。用于肝胆湿热，头晕目赤，耳鸣耳聋，耳肿疼痛，胁痛口苦，尿赤涩痛，湿热带下。
消肉积中成药：枳实导滞丸
药物：大黄十两 神曲(炒) 枳实(麦炒)各五钱 黄芩(酒炒) 黄连(酒炒) 白术(土炒) 茯苓各三钱 泽泻二钱。
用法：共研细末，蒸饼，用神曲煮糊为丸，如梧桐子大，每服9克，开水送下。
功效：消滞利湿，泄热通便。
适应症：痢疾，脘腹痞闷，腹痛，大便窘迫，小便黄赤涩少，或大便不通，舌苔黄腻，脉沉有力。