以下内容为广东卫视健康有道20140416期节目视频及要点内容，养生讲述专用：中国农业大学食品科学博士——范志红。养生主题《你不知道的事- 蔬菜篇》。主持人：蕾蕾、吉娅。
油烟的危害
健康烹调防癌很重要，在炒菜时控制油温不要冒油烟。冒油烟就意味着油的温度超200度，这个温度令食物中蛋白持产生致癌物。油温过高还会破坏维生素，且不利于厨房卫生。
油烟本身属于PM2.5，含多种致癌物质，会增加肺癌的发生风险。烤和炒的蔬菜会产生疑似致癌物——丙烯酰胺。
以下内容为广东卫视健康有道20140416期节目视频及要点内容，养生讲述专用：中国农业大学食品科学博士——范志红。养生主题《你不知道的事- 蔬菜篇》。主持人：蕾蕾、吉娅。
健康烹调防癌很重要，在炒菜时控制油温不要冒油烟。冒油烟就意味着油的温度超200度，这个温度令食物中蛋白持产生致癌物。油温过高还会破坏维生素，且不利于厨房卫生。
油烟本身属于PM2.5，含多种致癌物质，会增加肺癌的发生风险。烤和炒的蔬菜会产生疑似致癌物——丙烯酰胺。
香菜正名芜荽。属于辛味食物，午五味入五脏、辛味入肺。辛味食物吃着辣，闻着香，有通利肺气、通窍达表、通顺血脉的三能作用。香菜富含挥发油、可散发出特殊香气。用香菜连根煮水喝
糖尿病的饮食营养均衡，糖尿病的并发症，糖尿病遗传性，糖尿病的日常控制。以下为湖北卫视饮食养生汇20140904期节目视频及要点内容，本期养生主题是《糖尿病的饮食指南》。
小米粥的功效与作用，小米的功效与作用，小米粥的熬法。以下内容为河北卫视家政女皇20140926节目视频及要点内容，本期养生主题《小米熬粥你选对了吗》。养生讲述专家：中国
春节凉菜，品质好的酱牛肉，防止果蔬汁变黑。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150219期节目视频及要点内容，本期养生主题《营养专家的春节餐桌(上)》
香菇的作用 香菇能肾经补肾气健脾、可增强肾功能、扶助正气、增强免疫力、缓解尿频。《本草逢源》就记载香菇能大益胃气。现代医学也研究表明香菇含有抗病毒成分，可以预防感冒。
进行性肌营养不良的原因，进行性肌营养不良的症状，进行性肌营养不良的确诊，中医治疗进行性肌营养不良，日常保健代茶饮。以下内容为湖北卫视饮食养生汇20160416期节目视频
哪种豆腐营养价值最高，怎样去除豆腐的豆腥味，哪种豆制品钙含量最高，豆腐什么同食更营养，减肥人群不宜多腐竹。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路节201305
黄豆所含的蛋白质，黄豆中的卵磷脂，黄豆可平衡雌雄激素，不宜吃黄豆的人群，醋泡黄豆的做法。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130515期节目视频及要点
韭菜的简介，功效与作用，食用方法，韭菜的挑选方法，清洗韭菜农药残留，不适宜人群，关于韭菜的文献记载，韭菜补肾的故事。韭菜别名，韭菜性味归经，韭菜粥，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒鲜
湖北卫视饮食养生汇20140909期节目《主食里面健康多》。养生讲述专家：首都保健营养学会执行会长王旭峰。主持人：刘仪伟。 如何做客营养均衡