本页提供2020年1月9日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《法式红酒培根鸡腿》。主要介绍法式红酒培根鸡腿、红烧马鞍桥梳子肉的制作方法等。
食材调料
做法步骤
1、培根煎熟后切碎;鸡腿肉去骨,用刀背砸松,撒白胡椒、盐、培根碎。
2、将鸡腿肉卷成卷,用麻绳捆住待用。锅中坐油,将洋葱、胡萝卜、百里香、口蘑炒香后,放入红酒。
3、另起锅,用油、面粉炒成面糊放入红酒中,放入开水、鸡腿卷煮20分钟后,放入口蘑、鸡粉、盐,收汁出锅即可。
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1、培根煎熟后切碎;鸡腿肉去骨,用刀背砸松,撒白胡椒、盐、培根碎。
2、将鸡腿肉卷成卷,用麻绳捆住待用。锅中坐油,将洋葱、胡萝卜、百里香、口蘑炒香后,放入红酒。
3、另起锅,用油、面粉炒成面糊放入红酒中,放入开水、鸡腿卷煮20分钟后,放入口蘑、鸡粉、盐,收汁出锅即可。
【食材】笋鸡 【调料】白酒、圆葱、白醋、高汤、青红椒 【制作步骤】 1、将鸡腿 【大厨小提示】 1、 (《食全食美》20141014 家常生炒鸡)主持人:火旺、潘潘、吴江
【食材】 鸡腿 ; 【调料】红酒、百里香、盐、黑胡椒; 【制作步骤】 (1)在鸡腿中加入盐抹匀,再淋入红酒腌制入味,备用; (2)烤箱预热220度,烤盘包上锡箔纸,放上鸡腿,撒
材料:鸡腿肉、花生米(事先用微波炉酥好)、青笋、胡萝卜、蒜、姜、葱、(没要干辣椒、花椒)、油 调料:醋1匙、糖1匙、红酱油1匙、料酒1匙、淀粉、盐少量 做法:鸡腿肉切丁;
原料:新鲜鸡腿,炸鸡粉,葱,姜,酱油,料酒,盐 做法: 1、腌制:鸡腿上切两刀易于进味加入葱姜、料酒、酱油、盐,腌上备用。 2、裹粉:把鸡腿抖干,均匀的撒上一层干的炸鸡
主料:牛腱、培根、大洋葱、蒜、胡萝卜 调料:盐、黑胡椒、月桂叶、红酒、番茄酱、橄榄油、黄油、高汤 制作方法: 1)牛腱洗干净切块,用盐和黑胡椒拌匀腌制10分钟。 2)培根切条
材料:鸡腿、胡萝卜、芹菜、洋葱、蛋清、彩椒、 调料:料酒、盐、胡椒粉 制作方法: 1,鸡腿一只,洗净,剔去骨头,切成小丁. 2,放入少许料酒,盐,胡椒粉,蛋清,用手抓匀
主料:鲍鱼400克,冬瓜400克,油菜心200克 辅料:鸡腿50克,猪肉(瘦)50克 调料:盐2克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)5克 特点:鲍脯鲜软,翠珠清鲜,荤素搭配懈怠艳丽,味鲜美。 制作方法:
主料:水发海参200克,熟鸡腿肉200克,熟鲜酱肉200克。葱段10克,绍酒15克,酱油40克,白糖15克,味精3克,清汤2000克,湿淀粉200克。 口味酥烂,油而不腻,软糯滑爽。 制作方法: 酱肉
鸡腿饭的制作方法,重庆辣子蘑菇鸡的制作方法。本页提供2019年9月10日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,本期主题《重庆辣子蘑菇鸡》。主要介绍重庆辣子蘑菇鸡、鸡腿饭的制
春韭竹荪,培根菠菜卷的制作方法:。本页提供2019年4月20日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,主题是《春韭竹荪》。主要介绍春韭竹荪、培根菠菜卷的制作方法等。韭菜二两、