
【调料】盐、干杂菇、香叶、小红椒、八角、白糖、十三香、豆瓣酱、姜、生抽
【制作步骤】
1、将土豆切小块,小红椒切小段,姜切片备用;
2、五花肉反复冲洗,一直浸泡至无血水,干杂菇泡软;
3、准备一口平底锅,直接倒入五花肉煎至出油至上色;
4、放入香叶、八角、姜片、小红椒段和豆瓣酱翻炒均匀后起锅备用;
5、用煎肉的底油将白糖炒出糖,放入五花肉,加上十三香和生抽翻炒均匀;
6、加入没过肉的湿水煮沸,再倒入电饭煲中煮20分钟左右,放入土豆和干杂菇继续煮20分钟;
7、最后放入盐和香菜调味即可;

【调料】盐、干杂菇、香叶、小红椒、八角、白糖、十三香、豆瓣酱、姜、生抽
【制作步骤】
1、将土豆切小块,小红椒切小段,姜切片备用;
2、五花肉反复冲洗,一直浸泡至无血水,干杂菇泡软;
3、准备一口平底锅,直接倒入五花肉煎至出油至上色;
4、放入香叶、八角、姜片、小红椒段和豆瓣酱翻炒均匀后起锅备用;
5、用煎肉的底油将白糖炒出糖,放入五花肉,加上十三香和生抽翻炒均匀;
6、加入没过肉的湿水煮沸,再倒入电饭煲中煮20分钟左右,放入土豆和干杂菇继续煮20分钟;
7、最后放入盐和香菜调味即可;
【食材】里脊肉、芹菜、番茄、烤花生、柠檬、香茅、大蒜、罗勒叶 【调料】鱼露、酱油、白糖、醋、辣椒粉 【制作步骤】 1、鱼露、白糖、醋、清水按同份量混全,备好料汁,事先用
【食材】胡萝卜、五花肉、豌豆 【调料】十三香,盐,料酒 【制作步骤】 1、将胡萝卜切丝,瘦肉切成肉粒,豌豆煮熟备用; 2、热锅热油,煸肉馅,放入姜末去腥,烹入少许料酒,稍
【食材】土豆、虾仁、胡萝卜、芝士 【调料】盐、鸡粉、黄油、黑胡椒 【制作步骤】 1、将新鲜土豆从1/3处切开,大火蒸20分钟,挖空里面的土豆成一个盅备用; 2、将虾仁去壳切丁,
【食材】 五花肉 、蚕豆、葱姜末、盐、白糖、鸡精、味精、香油; 【制作步骤】 1、先将蚕豆焯水备用; 2、锅内放油、葱姜末爆香后加入五花肉煸炒; 3、将蚕豆捞入锅内,入料酒加
主料: 青椒,土豆,猪肉(这三样都切成丝),蒜,料酒,酱油,蚝油,香油,盐,味精,醋。花生油。 制作方法: 1锅内到入油,八成热时吧放入葱蒜爆锅,把肉到入锅内,再放入料酒
主料:番茄、洋葱、土豆、胡萝卜、牛肉(用牛腩也行)、半罐番茄酱、生姜、食用油 制作方法: 1、将牛肉切成2厘米见方的块 2、将番茄、土豆和胡萝卜切丁,洋葱切片、生姜切片(
原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 制作方法: 1。土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。 2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克
原料: 米饭:大米、清水(1:1。5) 肉饼:猪肉馅、姜末、小葱、土豆、盐、生抽、白糖、鸡精、绍酒、胡椒粉 装饰:西兰花、鸡蛋、青豆、玉米粒、胡萝卜 制作方法: 1、小葱切细
主料:净猪肉片75克。豆腐皮4张,净笋片50克,青菜200克,白汤150克,熟猪油50克,绍酒10克,酱油15克,白糖1克,精盐1克,味精1。5克,葱白汤2克,湿淀粉15克。 青菜爽口,腐片柔软,
用土豆制作眼贴膜的方法:将土豆切片,切的时候要切得稍微溥一点,贴在眼睛上可以起到缓解和去除眼睛圈的作用。 在土豆中含有很多生物碱的成分,这种成分可以帮助消肿,促进血液循