【制作步骤】
1、红糟、料酒、鸡粉、白糖、五香粉拌匀,加入到鸭肉里,再加入蛋清和生粉抓匀,备用;
2、热锅热油,5-6成热的油温,鸭肉加入锅里油炸酥脆捞出,和生菜、青瓜一起装盘,最后挤上沙拉酱即可。
(《食来运转》 20140621 糟香鸭条)主持人:刘伟、杨伟华
【制作步骤】
1、红糟、料酒、鸡粉、白糖、五香粉拌匀,加入到鸭肉里,再加入蛋清和生粉抓匀,备用;
2、热锅热油,5-6成热的油温,鸭肉加入锅里油炸酥脆捞出,和生菜、青瓜一起装盘,最后挤上沙拉酱即可。
(《食来运转》 20140621 糟香鸭条)主持人:刘伟、杨伟华
【食材】鸭胗,鸭舌; 【调料】大蒜,青蒜,土豆,黑胡椒; 【制作步骤】 1、洗净鸭胗,鸭舌,凉水下锅,加白酒,黑胡椒,香叶慢火煮制; 2、鸭舌煮制15分钟,鸭胗煮制35
【食材】鸭掌,黄瓜,蒜末,辣椒末,香菜末; 【食材】芥末,香醋,香油,酱油; 【制作步骤】 1、鸭掌事先煮熟去骨,锅里水烧开,加入盐,鸡粉和料酒,鸭掌入锅焯水,水再次烧
【食材】鸭肉、姜片、西兰花; 【调料】酒糟、五香粉、糖、盐、鸡精、湿淀粉; 【制作步骤】 1、热锅热油,用小火炒香姜片,红糟,倒入鸭肉块改大火翻炒,肉质紧实后加入料酒,
【食材调料】 冬瓜 、 鸡肉 、 海带 、姜片、青笋。 【制作步骤】 1、锅中放入一点点的底油,下入 鸭肉 煸香,鸡肉稍微上一点色时下入多一些的姜片煸炒,烹入料酒、倒入清水,开
【食材】鸭块、鲜荷叶、 香菇 、葱、姜、淀粉; 【调料】盐、料酒、胡椒粉、酱油、香油; 【做法】 1、将葱、姜洗净切成段和片;香菇泡发后洗净支蒂,备用。 2、接着将鸭块放入
清蒸杂烩的材料:水海参500克,水海米10克,熟鸡、鸭肉各100克,熟猪心、舌、肚各100克,水木耳、水黄花各50克,鸡蛋3个。植物油500克(实耗约50克),净葱50克,姜15克,料酒40克,盐
主料:鸭腿三只、山药两根 配料:生姜 调料:食盐 制作方法: 1、鸭腿三只,清洗干净后放入凉水锅中。 2、大火,水滚开后,用汤勺撇去表面浮沫。 3、盖上锅盖,中火煮半个小时,
主料:鸭肉500克,冬瓜460克,海参60克,薏米40克,芡实米40克,猪肉(瘦)80克 辅料:荷叶20克 调料:姜3克,大葱5克,盐5克 制作方法: 1。鸭子放开水烫2分钟捞出,猪肉、海参切片。冬
天麻的作用,鸭肉的作用,天麻鸭肉煲的做法,当归的作用,当归各部位入药,鸡肉的作用,当归气锅鸡的做法,不适用当归的人群。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路笔
坚果鸭肉的制作方法,鸭肉的性味功效。本页提供2018年9月1日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《坚果鸭肉》。主要介绍坚果鸭肉的制作方法等,菜刀客。把鸭肉去