包子

  • 茯苓包子-脾胃虚弱药膳 2023-01-24

    (茯苓包子-脾胃虚弱药膳) 做法 将鲜猪肉500克剁成肉末,加入酱油、食盐、生姜末、胡椒粉、香油、料酒、大葱末、骨头汤等搅拌成馅。另将茯苓100克用水煎熬三次,每次加水...

  • 家政女皇:灌汤包的做法-灌汤包的正宗做法20140510 2014-05-10

    以下内容为河北卫视家政女皇20140509期节目视频及要点内容,美食专家:黄家老店灌汤包第三代传人黄勇军。主题是《河南开封灌汤包的玄妙》。主要内容:开封灌汤包的制作方法...

  • 开封灌汤包的做法-灌汤包的做法及配方 2022-12-08

    以下内容为河北卫视家政女皇20140509期节目视频,本期节目主题《开封灌汤包的玄妙》。本期主要内容:开封灌汤包的做法。 汤包和面 1、一斤面加入五两五的水; 2、和好...

  • 香叶包子鸡的做法 2017-12-21

    主料:(1)粽叶6张(2)去骨鸡腿肉300公克(3)蒜末40公克面粉30公克咖哩酱2大匙三花奶水2大匙盐2大匙糖1/2小匙鲜鸡粉1小匙 (1)将粽叶汆烫后沥干水份备用。 (2)去骨鸡腿肉切成三角形6份,拌入...

  • 三丁包子的做法 2017-11-09

    三丁包子的材料:面粉、干酵母、水 适量五花肉、竹笋、蒜苗 适量豆瓣酱、葱、姜、 适量料酒、生抽、盐、花生油、 适量 三丁包子的做法: 1.预备一小碗35度左右的温水,加入少量白...

  • 利津水煎包的做法-水煎包做法全过程 2022-12-08

    (利津水煎包) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师 夏天厨师 。 酱料的做法 1、把 花椒 、大料、 桂皮 下锅煸出香味。过滤掉炸过的香酱,加入葱花、姜末、...

  • 包子馅-莲蓉馅的做法-莲子馅怎么做好吃 2022-12-08

    (莲蓉馅) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师 夏天厨师 。 食材调料 莲子 、冰糖、猪油。 制作步骤 1、把莲子洗净浸泡3小时,然后加入适量的水和冰糖蒸2...

  • 豆沙馅的做法-豆沙馅的制作方法-豆沙馅包子怎么做 2022-12-08

    (豆沙馅) 食材 红豆、白糖、猪油。 做法 1、红豆泡2个小时,加水煮一个半小时,水量是红豆的三倍。 2、煮到红豆破皮出沙,然后用密漏把红豆沙漏出来,过滤豆皮。 3、锅...

  • 南翔小笼包的做法视频 2016-05-19

    【食材】精面粉、肉馅、葱; 【调料】盐、酱油、香油、糖、 黄酒 、胡椒粉; 【做法】 1、事先用面粉加温水,揉成团,醒上20分钟。(加水过程中要分次少量加,以免加水过多)...