奶油

主料：大白菜(小白口)300克 辅料：枣（干）10克，奶油250克，鸡蛋75克 制作方法： 1。将白菜取心洗净，切成约5厘米长的段； 2。白菜段用沸水氽过，捞出备用； 3。将红枣放入锅内，放...

主料：菠菜75克 辅料：奶油20克 制作方法： 1。将菠菜洗净，开水焯烫； 2。菠菜捞出冲凉； 3。奶油汤烧开至沸。 4。将菠菜剁成细泥； 5。菠菜泥放入烧开的奶油汤内，搅拌均匀，即可...

主料： 青口、鲜贝、虾、洋葱、蒜 调料： 橄榄油、黄油、白酒、盐适量、白胡椒粉。 做法： 1、青口和鲜贝用淡盐水浸泡10分钟，除去一边外壳，再用小刷子刷净另一边外壳；虾洗净...

主料： 胡萝卜一根，糖一大勺。盐一小匙。奶油15G左右，水200ML左右。 制作方法： 1胡萝卜去皮，切成适当大小的块。 2放入锅中，加糖，盐和奶油，中火慢慢的炖，直到汤汁收干，萝...

主料：白菜250克，牛奶100克 调料：盐2克，味精1克，淀粉(豌豆)5克，猪油（炼制）100克 制作方法： 1。白菜洗净，切成寸增长的条。 2。炒锅洗净放少许猪油，烧八成热将白菜放入翻炒...

主料：鹌鹑蛋２０只，整蘑菇１０只。 调料：淡奶（１勺（约１５０克），细盐、白糖各半匙，味精０．３匙，猪油１匙，４５水生粉适量。 制作方法： １．把鹌鹑蛋放入冷水锅中，...

主料：牛奶100克，冬瓜300克 调料：淀粉(玉米)15克，花生油60克，盐3克，味精1克 制作方法： 1。把冬瓜洗净，切成块，用刀在冬瓜肉面上切划成斜格子形，然后直切成为长条； 2。将锅...

主料： 圆白菜1棵、胡萝卜几片、蒜1瓣、鲜牛奶半碗、盐适量 制作方法： 1、圆白菜洗净，用手撕成不规则的小片，这样不会破坏食物的纤维组织；胡萝卜切成菱形薄片；蒜切成片；...