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鸡丝凉面的做法【视频+笔记】

2014-07-27 来源:人气美食 作者:苹果

鸡丝凉面的做法

【食材】白斩鸡数块、面条黄瓜

【调料】芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量

【制作步骤】

 1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;

2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;

3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
 

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