【调料】盐、鸡精、香油；
【做法】
1、将熟米饭和适量水加入砂锅中，中火煮开。
2、瘦肉切丝，加入盐、香油和生粉抓匀，再入热水中氽烫一下捞出。
3、氽烫好的肉丝、姜丝和皮蛋倒入砂锅中煲制20分钟，最后加入盐、鸡精、香油、葱末和香菜即可。
皮蛋的营养价值
皮蛋相较于鸭蛋含有更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸。具有润肺、养阴止血、降压、保护血管等功效。
【调料】盐、鸡精、香油；
【做法】
1、将熟米饭和适量水加入砂锅中，中火煮开。
2、瘦肉切丝，加入盐、香油和生粉抓匀，再入热水中氽烫一下捞出。
3、氽烫好的肉丝、姜丝和皮蛋倒入砂锅中煲制20分钟，最后加入盐、鸡精、香油、葱末和香菜即可。
皮蛋相较于鸭蛋含有更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸。具有润肺、养阴止血、降压、保护血管等功效。
【原料】益智仁5克， 糯米 50克，细盐少许。 【制作】 将益智仁研为细末，再用糯米煮 粥 ，然后调入益智仁末，加细盐少许，稍煮片刻，待粥稠即可。 【用法】 每日早晚餐温热服。
【原料】芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁各10克，去皮、尖，炒一下，甜 杏仁 10克，粳米200克。 【制作】 将以上五仁混合碾碎，入粳米共煮稀 粥 。 【用法】 任意服用。 【疗效】 滋养
【原料】薤白10-15克(鲜者30-50克)，粳米100克。 【制作】 取薤白同粳米煮 粥 。 【用法】 每日2次，温热服食。 【疗效】 此粥通阳，散结，行气异滞。适用于胸痹疼痛、 痰 饮咳喘、泄
【原料】健康哺乳期妇女乳汁若干，粳米50克，酥油30克。 【制作】 先煮粳米 粥 ，临熟去汤下乳，再煮片刻，加酥油调匀即可。 【用法】 任意食用。 【疗效】 补虚养血，润燥通便。
【原料】沙仁2-3克，大米50-100克。 【制作】 先把沙仁捣碎为细末；再将大米淘洗后，放入小砂锅内加水适量，如常法煮 粥 ，待粥将熟时，调入沙仁末，稍煮即可。 【用法】 每日可供
【原料】 莲子 20克， 山药 25克， 红枣 10枚，白糖适量， 糯米 50克。 【制作】 将莲子、山药、枣及米相和煮 粥 ，临熟入白溏，调匀即可。 【用法】 每日分2次服食。 【疗效】 健脾止
主料：南瓜、牛奶 制作方法： 1、将南瓜皮清洗干净，对半切开，去瓤。用保鲜膜包好，放入微波炉中，中高火六分钟；（有人说用微波炉加热会干，记得包上保鲜膜就不会干了，正合
食材：薏仁、绿豆、蜂蜜 做法： 1、将薏仁与绿豆浸泡一夜 2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时 3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊 4、等冷却到四十度以下后，加入
材料：猪肉50g，皮蛋2个，米80g 调料：盐适量，姜片3大片 做法： 1、把米放在水中泡15分钟，泡至图片上的样子即可。 2、先将一个皮蛋切成小碎丁，姜切大片。 3、先用一只小锅，把水
原料，制作，用法，疗效。原料泽泻粉10克，粳米50克。www.caidaoke.com制作先将粳米加水500毫升，煮粥。待米开花后，调入泽泻粉，改用文火稍煮数沸即可。