猪肝

西红柿玉茭猪肝汤的做法 2017-12-01

食材：西红柿、玉茭、猪肝。 作法： 1、如不喜欢西红柿皮的口感，也可剥去， 2、西红柿洗净，每个切3刀，成6瓣； 3、玉茭去衣洗净，用刀切下玉茭的颗粒后再略微切碎； 4、热锅，...

平茹枸杞猪肝汤的做法 2017-12-01

材料：平菇150克、猪肝200克、枸杞10克、葱、姜各5克、盐、鸡精、猪油适量、红薯淀粉适量、料酒适量 制作方法： 1。猪肝买回来用盐水浸泡20分钟。 2。平菇掰成适当大小的块、勾起洗...

咸蛋猪肝汤的做法 2017-12-01

食材：猪肝、生粉、咸蛋。 做法： 1、猪肝洗净，，切薄片，用生粉生抽各少许拌匀。 2、起油镬爆姜，加沸水滚沸，下蛋黄猪肝滚约6~7分钟，均匀下蛋白液，调入适量食盐少许绍酒便...

玉米番茄猪肝汤的做法 2017-12-01

原料：甜玉米一根；番茄两个（中等个）；猪肝一小块；姜丝少许； 做法： 1、所有食材洗净。猪肝上筋膜要剪掉，切成薄片，大碗里放大半碗清水，把猪肝放入浸泡20分钟左右。 2、玉...

春菜猪肝汤的做法 2017-12-01

食材：猪肝，春菜 做法： 1、汤锅加水加细盐煮开。 2、将春菜下锅烫熟。 3、猪肝切薄片，微抓再泡尽备水。 4、将泡洗好的猪肝沥水，再下至菜锅中。 5、煮至猪肝变色熟透即可。...

鲜蘑猪肝汤的做法 2017-12-01

食材：鲜蘑、猪肝。 制作方法： 1．鲜蘑洗净、掰成小块，猪肝洗净、切片； 2．水烧开，放入鲜蘑； 3．煮五分钟，放入猪肝； 4．猪肝变色后，加适量盐； 5．打入一个鸡蛋，用筷子...

谷精草猪肝汤的做法 2017-12-01

原料：猪肝150克，谷精草30克，密蒙花10克，精盐、麻油各适量。 做法： 1．将谷精草和密蒙花去杂洗净。猪肝洗净，切成片。 2．砂锅内加适量清水，先用大火烧开，放入谷精草和密蒙...

菠菜猪肝汤的做法 2017-12-01

主料：番茄250克，甘薯150克，猪肝100克，猪肉（瘦）100克 调料：姜3克，酱油5克，胡椒粉2克，淀粉（豌豆）5克，花生油15克，盐3克，醋5克教您番茄猪肝瘦肉汤怎么做，如何做番茄猪肝...

补血猪肝汤的做法 2017-12-01

调味料：麻油3汤匙；米酒半汤匙；盐适量。 做法： 1。猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2~3次；捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用； 2。番茄洗净，...

参归猪肝汤的做法 2017-12-01

原材料： 猪肝100克、党参5克、当归5克、红枣4粒、生姜、葱白适量（1～2人量）。 烹调方法： 将党参、当归洗净，加入清水中煮十几分钟后，再将调好味的猪肝放入汤中，随即将生姜...