组成，制作方法。组成黄芪、猴头菇、鸡胸肉片。【黄芪】补气第一要药。【猴头菇】助消化、利五脏、防癌。古人说：“邪之所凑，其气必虚”。就是说真正的以外邪和内邪引起的疾病是由...

方剂组成，药理解释，功效作用，制作方法。方剂组成牛肉250克、山药30克、莲子30克、小茴香30克、茯苓30克、大枣30克。药理解释牛肉：可以补脾胃、养气血、强筋骨。所...

肝气郁结的典型症状，萱草合欢汤。春季发火跟肝有密切关系，因此春季是养肝的最好季节。肝气郁结的典型症状胸胁胀满、两肋胀痛咽部有异物感（梅核气）女性乳房胀痛长叹息萱草合欢汤...

枸杞叶猪肝汤。原料，功效。枸杞叶猪肝汤原料鲜枸杞叶500克，猪肝100~200克，葱、姜、料酒、盐、香油各少许。功效清肝、明目、养血、适用于风热赤目，视力减退。...

巴戟天煲羊肉。做法，功效。巴戟天煲羊肉做法将羊肉500克与巴戟天15克、当归10克、生姜3、4片一起放入锅中，加入约1500毫升的水，煎煮约一个半小时，放入适量精盐调味...

西洋菜，西洋菜使用前处理，西洋菜腔骨汤。西洋菜西洋菜最早从国外传入中国，所以叫西洋菜，因为叶子长得像两个豆瓣，所以民间也俗称“豆瓣菜”。西洋菜目前在南方已经被普遍种植...

清润解暑汤配料： 甘蔗、马蹄、玉米、胡萝卜。...

酸梅汤配料 乌梅250克 山楂250克 桂花50克 甘草50克 冰糖或红糖适量...

以下内容为江苏卫视万家灯火20150814期节目要点内容，本期养生主题《传奇补益方》。节目请到的嘉宾：杨增良。主要内容：枇杷止咳膏、益母乌鸡汤的制作方法等。 枇杷止咳膏...

艾叶鸡蛋汤 【做法】将艾叶的嫩芽放入开水中焯水去除草腥味捞出；再放入重新烧开的开水中煮开；打入两个鸡蛋，搅拌成蛋花汤，出锅前放入盐和香油即可食用。艾叶和鸡蛋汤都可以吃掉...

洋参：清热、益气养阴；仔鸡：补益五脏、治脾胃虚弱。 先把仔鸡的鸡爪去掉，从脊背剖开，将鸡压平，在仔鸡的里外都抹上食用色素，然后放入油中翻炸，炸熟后就可以出锅。 在锅中放...

做法：把桂圆干一小把、莲子一把（预先泡多半小时到一小时）、红枣一把洗干净，雪耳一大朵泡软了洗干净，去蒂撕小块。把这些料一起放进冷水煲里，大火煮开转小火慢慢熬。熬一到一个...

每次用粉葛250克洗净切成小块，生鱼一条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后放入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每月或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、解肌痛等功效，适用于劳力过度...

配料：沙参10克，贝母5克，杏仁8克，当归5克，大枣10克，枸杞5克，黄芪7克，鸡油40克，鸡精15克，盐7克。 主药：人参一只（人参：性味甘、微苦，具有大补元气，固脱...

用料：冬虫夏草12克，天麻15克，柴胡10克，枸杞子8克，姜片，黄酒少许，童子鸡1只。 制法：把全部用料洗净放入锅内，放适量清水文火煮2小时，调味即可，随量饮用。 功效...

材料：枸杞叶100克，猪肝200克。 方法：先将枸杞叶洗净。将猪肝洗净，切成片，放入煮沸的汤锅中，烹入料酒，并加葱花、姜末及鲜汤适量，煨煮30分钟，待猪肝片熟后，即加入...

用料：冬虫夏草15克，川芎5克，淫羊霍10克，肉苁蓉12克，土伏苓15克，草龟1只约300克。 制法：把全部用料洗净放入锅内，放适量清水，文火煮3小时，调味即可。 功效...

材料：莲子300克、冬瓜1000克、荷叶一片、陈皮1／2个、光老鸭1只、生姜3片。 烹制：莲子、陈皮、荷叶洗净，且陈皮去瓤；冬瓜洗净，连皮切块；光老鸭洗净，去尾部和内脏...

材料：老黄瓜1～2条（约600克）、蜜枣4个、陈皮1／2个、唐排骨600克、生姜3片。 烹制：老黄瓜洗净，去瓤连皮切厚块；蜜枣、陈皮浸泡、去核和去瓤；唐排骨洗净，斩件。...

材料：半生熟木瓜1个（约500克）、花生80克、鸡脚10只、猪碎骨300克、生姜3片。 烹制：木瓜洗净、去皮、切块；花生洗净；鸡脚洗净，去皮甲，用刀背敲裂；猪碎骨洗净，...

材料：瘦猪肉100克，海星1个。 制法：先将海星洗净，猪瘦肉冼净切成块，同入锅中，加水适量炖至肉烂，即可食用。 功效：具有滋阴、通络、软坚之功效。适用于早期乳腺癌。...

猪肉海星汤。猪肉海星汤材料：瘦猪肉100克，海星1个。制法：先将海星洗净，猪瘦肉冼净切成块，同入锅中，加水适量炖至肉烂，即可食用。功效：具有滋阴、通络、软坚之功效。适用...

原料，制作，特点。原料山龟1只（重约2000克）、花蛇1条（重约750克）、猪瘦肉100克、北芪10克、党参10克、上汤1200克、姜3片、葱3条，味精、精盐、米酒适量...

原料，用法，功效，出处。原料白芷5克，甘草3克，绿茶3克，蜂蜜25克。用法白芷、甘草，加水600毫升，煮沸5分钟后加入茶叶即可，温时分3次饭后饮服，或将白芷炒至微黄色研...

≮ 配方 ≯ 桂花2～3克，水150毫升，红茶1克。 ≮用法 ≯ 先将桂花加水煮沸后，再加入红茶。日服1剂，少量多饮，徐徐含咽。 ≮功效 ≯ 具有散瘀止痛，芳香辟秽以及...

这道汤以苦瓜、鱼头、黄豆、排骨、咸菜熬制，可令你感到舒爽，没烦燥。全因苦瓜可消暑，是治中暑热病的良药，黄豆又有清热解毒之效，而大鱼头益脑去头，故此在这温度渐高之时，不妨...

配料：雪梨2个，荸荠100克，猪瘦肉100克。 制法：将配料洗净切片，水煮，加少量食盐调味。 药用：吃肉喝汤，1天内服完。 说明：滋补肝肾；对肝肾亏损型慢性肝炎有疗效。...

配料：花生仁125克，生蚕豆250克。 制法：把生蚕豆去壳，与花生仁一同洗净后放入砂锅，加沸水，用小火煮到蚕豆皮破裂即可。 药用：随餐食用，用量自愿。 说明：补脾益气、...

准备时间：10分钟、烹饪时间：200分钟 用料： 党参25g、当归头25g、陈皮少许、红枣4枚、瘦肉（羊肉、猪肉）250g、盐 适量、 做法： 1、党参和当归分别洗净。...