【药材组成】鹿衔草20克、白花蛇舌草20克、鱼腥草20克、虎杖15克、马鞭草15克。 【功效解析】鹿衔草：具有清热解毒、固摄的作用。白花蛇舌草：具有清热解毒、通淋、利尿...

（国药养生汤） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 鸡一只、葱姜、吧戟天、肉苁蓉、枸杞、山药。 制作步骤 1、鸡肉凉水下锅焯烫，随着水温...

（黄金疙瘩汤） 厨师 国家特级烹调技师、五行养生餐饪大师王志强。 食材调料 土豆、香菇、西红柿、蒜片、姜丝、葱花、小米饭、面粉、葱花、酱油、青菜、香油。 制作步骤 1、...

（塘鳢莼菜羹） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 塘鳢、火腿、嫩豆腐、莼菜、葱、姜、黄酒、盐、糖、蛋清、水淀粉、白胡椒。 制作步骤 1...

特点，食材，做法。特点通常大家都认为颈椎问题跟缺钙有关，今天专家告诉我们，其实颈椎疼痛还有两个原因，分别对应了今天养骨丸子中的两种食材，豆腐和虾肉。豆腐能补虚、补气，让...

杞黄养生汤。杞黄养生汤原料：鸡一只、黄芪30g、枸杞子15g、黄酒适量。做法：把鸡洗净后切块，然后将黄芪和枸杞子洗净后一起放入锅中，加入适量清水和黄酒，大火煮开后，转小...

（侉炖鱼块） 厨师 国际烹饪艺术大师、八项国际金奖得主、中国唯一亚洲大厨世界大赛评委、国家一级评委、中华非物质文化遗产 鲁菜 传承人 屈浩 。 食材调料 五花肉、草鱼、...

材料，做法，用法，功效，出处。材料玉米100克、荸荠50克、甘蔗200克、绿豆30克。做法1、将玉米洗净切成小段。马蹄去皮洗净，切对半。甘蔗洗净切段。绿豆洗净提前浸泡数...

原料 红枣20克、当归5~10克、鳙鱼头1个。 做法 将红枣去核洗净，当归洗净稍浸泡，鳙鱼头洗净去鳃对半切开。放入炖盅内，加入适量冷开水，加盖隔水炖2小时便可。食用时再...

老母鸡汤www.caidaoke.com【食材调料】五爪黄油老母鸡一只、银耳若干、山药若干、生姜、葱段、料酒、30克黄芪，10克当归、8克西洋参、一把枸杞。【制作步骤】...

食材调料，制作步骤。（图：当归生姜羊肉汤www.caidaoke.com）食材调料羊肉片、生姜、大枣、当归、姜、陈皮、山药、香菜。制作步骤1、将当归片、姜片用温水泡六个...

鬼子姜红焖鲤鱼。（图：鬼子姜红焖鲤鱼）鬼子姜红焖鲤鱼【食材调料】鬼子姜、西红柿、鲤鱼、葱、蒜、干辣椒。【制作步骤】1、西红柿开水烫制一下剥皮切丁，鲤鱼处理干净切成大块（...

剩米饭做疙瘩汤的做法www.caidaoke.com【食材调料】苋菜、剩饭、肉末、葱花、姜末、盐、糖、味精、蒜汁、香油、鸡蛋。【制作步骤】1、锅中坐底油，烧热，下入肉末...

中医选方。中医选方1、当归四逆汤——张仲景做法：当归身12克、桂枝9克、芍药9克、细辛3克、通草6克、大枣8枚、炙甘草6克。功效：温经散寒，可用于女性冬季的手脚怕冷。（...

豉汁比目鱼www.caidaoke.com【食材】比目鱼、鸡蛋、豆豉、葱、蒜。【做法】1、比目鱼刮鳞，去内脏切成段，放入打好的鸡蛋中裹一层鸡蛋液。2、锅中坐油烧热，下锅...

西红柿疙瘩汤。西红柿疙瘩汤【食材】面粉、西红柿、油麦菜、香菜、葱花、鸡蛋。【做法】1、和面：面要和得稀一点，和到能自然往下垂为止。2、西红柿对皮：锅中坐水，水烧开，把西...

鲫鱼的营养价值 中医认为鲫鱼有利尿、消肿、益气补血健脾、清热解毒的作用，最关键的是价格便宜，用来煲汤滋补性价比非常高。另外鲫鱼维生素A含量高。在淡水鱼中名列榜首。 鲫鱼...

家政女皇视频：酸汤鱼 食材：酸黄瓜（酸黄瓜罐头）、鲈鱼、芹菜、洋葱、金针菇。 制作方法： 1、锅中放入少量的油，下入番茄酱炒散，放入蒜瓣和姜末再次炒散开，加入生抽。番茄...

(炒酱瓜) 食材调料 酱瓜、猪肉、味精、盐、料酒、酱油、豆瓣葱、姜末、花生米、白糖、葱花。 制作步骤 1、酱瓜切丁泡水，需要注意的是咸酱瓜是高盐食品，所以要尽可能的泡久...

组成：诃子6克、五味子10克、葶苈子20克、生黄芪20克、猪肺半具。 用法：一起入锅煮至熟烂食用。 功效：缓解慢阻肺。 出处： 健康之路20151224咳嗽高发季(下)...

（河北豆腐） 食材调料 鱿鱼、豆腐、木耳、黄花菜、虾仁、猪油、面粉、盐、白糖、青菜、香油。 制作步骤 1、鱿鱼改刀切块，焯水去腥，豆腐切块和木耳、黄花菜一起焯水。五分钟...

食材调料 内酯豆腐、鸡腿肉、海白虾、小油菜心。 制作步骤 1、虾去头，去虾线，之后从背部片开，加盐抓均备用。 2、鸡腿肉剁成泥，加入盐、蛋清搅拌上劲。内酯豆腐切成方块，...

姜丝萝卜汤【组成】姜丝25克、萝卜50克（理气止咳）、红糖适量（驱寒）。【做法】姜丝、萝卜共煮15分钟、放入红糖再煮1分钟，每日1次，热服。【功效】治疗风寒感冒。...

【材料】仔鸡1只、黄芪40克、葱姜各30克、酒20毫升。【做法】黄芪煎汁滤渣。仔鸡大火煮开去沫，加葱姜酒，中火煮30分钟后加黄芪汁，转小火煮2小时。【功效】补充阳气，提...

百合莲子汤 组成：干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。 做法：百合浸泡一液，莲子浸泡4小时，百合莲子加清水武火煮沸后，加入冰糖，文火继续煮40分钟即可。 功效：养...

肾阳虚食疗粥 专家推荐补肾阳虚食疗方：苁蓉羊肉汤，此方记载于北宋著名药学家唐慎微的《证类本草》中。 组成 羊肉500克、肉苁蓉15克、葱白、生姜、山药、胡萝卜适量。 做...

五香酱子姜的做法 1、将洗净的子姜晾干，如果有水分会让姜表面产生一些细菌。 2、把姜的表皮做一个简单的处理，用小刀轻轻的刮除一下子姜上面的表皮。 3、将姜切成一块钱硬币...