龙利鱼萝卜汤做法

2014-03-14 来源:菜刀客养生网 作者:菜刀客

【食材】龙利鱼、白萝卜鸡蛋玉米香菜、白胡椒、菜籽油等;

【调料】丝、葱花、盐、胡椒粉;

【做法】

1、萝卜切丝后焯水备用,龙利鱼改刀成大块后用柠檬汁腌制;

2、在龙利鱼上排玉米淀粉,蘸蛋液下锅煎至微微黄色;

3、锅中下入姜丝和葱花,倒入热水大火煮开后下入焯过的萝卜丝,用盐、胡椒粉调味后盛出,稍作装饰即可。

龙利萝卜汤

(中央电视台cctv1天天饮食2014视频,主持人:东子)


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