【制作步骤】
1、将猪肉馅里加入藕、芹菜、姜葱、鸡蛋清、料酒、淀粉和盐一起拌匀；
2、锅中倒油，放入藕饼摊平；
3、将藕饼炸至金黄即可出锅；
【老刘贴士】
1、猪肉馅拌好要多拍打几下，这样出来的藕饼不容易散；
2、炸藕饼的时间要尽可能长一些，这样炸出的藕饼才不会太生；
（《饮食养生汇》 20140410视频从第25分开始讲藕饼的做法）主持人：刘仪伟、胖胖
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【制作步骤】
1、将猪肉馅里加入藕、芹菜、姜葱、鸡蛋清、料酒、淀粉和盐一起拌匀；
2、锅中倒油，放入藕饼摊平；
3、将藕饼炸至金黄即可出锅；
【老刘贴士】
1、猪肉馅拌好要多拍打几下，这样出来的藕饼不容易散；
2、炸藕饼的时间要尽可能长一些，这样炸出的藕饼才不会太生；
（《饮食养生汇》 20140410视频从第25分开始讲藕饼的做法）主持人：刘仪伟、胖胖
【食材】莲藕、莴笋、五花肉 【调料】红椒、泡椒、辣椒、花椒、芝麻 【制作步骤】 1、莲藕切片泡水备用； 2、莴笋切片，五花肉切片； 3、热锅凉油，放入五花肉煸炒，然后下入辣
主料：瘦肉丝、青椒丝、葱花、姜丝。 制作方法： 1先把藕洗净去皮，切成丝。焯烫时，在开水里加点盐和米醋。这样焯烫后藕丝白，会很好炒而且脆。 2将焯好的藕丝沥水。 3火上坐锅
主料：鸡大腿500克，莲藕200克。 辅料：葱、姜、酱油、糖、盐、料酒、八角。 做法： 1把鸡腿肉洗净，去掉边缘的肥皮。 2斩成小块后焯水，沥干水分。 3下入热锅中翻炒至微黄。 4另起
主料：牛腩600克，莲藕350克； 配料：八角3颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，生姜4片，干辣椒3个，冰糖3颗，郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量； 制作方法： 1、将牛腩放入清水
主料：草鱼半条、莲藕200克、海带结100克 辅料：葱3大段、姜4片 调料：盐适量 做法： 1。草鱼去除内脏和去鳞后切成大块，在煎锅中放入少量的油，煎至两面微微发黄。 2。把煎好的鱼
原料： 排骨、西红柿、莲藕、姜片、葱断。 制作方法： 1、排骨洗净，放入凉水锅中，煮开后撇去沫子，捞出洗干净。 2、砂锅内放开水，放入排骨、葱断和姜片，大火煮开后转小火煲
材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块 调味料：盐、米酒少量 制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用； 2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用
主料：肉250克，豆瓣酱60克，藕100克，胡萝卜50克，黄瓜50克，香菇8朵。 制作方法： 1、将黄瓜切片，肉切末，藕，胡萝卜，黄瓜和香菇也分别切成末备用； 2、炒锅烧热倒入50ML色拉油，
冬菇藕夹 主料：藕 辅料：香菇 鸡蛋 小麦面粉 调料：食盐 料酒 香油 淀粉 花椒粉 植物油 冬菇藕夹的做法 将藕切去节，削去皮，一切二开成半圆形，平放在砧板上，凸出的一面朝上，
宝应“全藕宴”甜言蜜语开篇，宝应全藕宴简介，全藕宴菜单，八宝糯米藕，香煎藕饼，莲藕素排骨，全藕宴。食材，烹饪方法，食材，烹饪方法，食材，烹饪过程。江苏宝应的“全藕宴”令