本页提供2014年4月19日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《番茄玉米猪肉汤》。食客私房菜-番茄玉米猪肉汤
食材
做法
1.用猪肉煲汤，必须先将猪肉焯水，焯水时可放两片姜片、一点黄酒去腥。
2.将焯过水的猪肉和切块的红萝卜、玉米、番茄、洋葱、土豆一起放入水中煲汤。
3.武火烧沸后转炆火煲一个小时左右。
本页提供2014年4月19日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《番茄玉米猪肉汤》。食客私房菜-番茄玉米猪肉汤
1.用猪肉煲汤，必须先将猪肉焯水，焯水时可放两片姜片、一点黄酒去腥。
2.将焯过水的猪肉和切块的红萝卜、玉米、番茄、洋葱、土豆一起放入水中煲汤。
3.武火烧沸后转炆火煲一个小时左右。
【食材】面粉、五花肉、番茄、胡萝卜、木耳、芹菜 【调料】姜、葱、蒜、料酒、酱油、盐、胡椒粉 【制作步骤】 1、锅里倒入食用油，先把五花肉炒香，加入姜、葱、蒜、番茄、胡萝
【食材】玉米粒、松仁、青豆、红 辣椒 ； 【调料】鸡粉、盐、白糖、香油； 【制作步骤】 （1）玉米、青豆事先焯水，辣椒切圈，备用； （2）热锅热油，炒香辣椒，倒入玉米、青豆
本页提供2013年12月16日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘:肥妈。本期菜谱《番茄红豆鸡》。食客私房菜-番茄红豆鸡 食材 鸡肉、番茄、红豆、胡萝卜、姜末、葱头。
材料：中筋粉100G，玉米粉100G，水110G，酵母3G，椒盐2G，涂抹用橄榄油5G 制作方法： 1、在110G水中取50G+酵母搅拌化开待用。 2、称量好所有的粉，搅拌均匀后加酵母水和剩下的水搅拌好揉
原料：香蕉、玉米粉、面粉、苹果、山楂糕、水果小黄瓜。 制作方法： 先取两根香蕉（可以根据人数多少定夺，两根香蕉做出来可以够3、4个人吃）捣成泥，然后加入玉米粉（不可加水
材料： 鸡蛋一个，面粉20克，玉米面50克，牛奶20克（可用奶粉替代，根据宝宝的口味适量添加），发粉少许，白糖少许 制作方法： 1、将鸡蛋搅拌至起泡时，边搅边加入白糖，直至二者
主料： 精肉，枣泥。鸡蛋，面粉等。 枣泥夹沙肉的特色： 色泽金黄，香脆甜润。 制作方法： （1）选用猪肉250克煮熟，切成薄片，在肉片的一面均匀地撒上少许面粉。每两片中夹枣泥
空心菜梗炒玉米 用料：空心菜500克，玉米一条，榨菜50克； 配料：干辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、鸡精、湿淀粉各适量； 做法： 1。将空心菜的叶子摘下来留作它用，余下的空心菜梗
食谱原料： 紫皮茄子300克，鸡蛋150克，淀粉(玉米)100克，大葱25克，姜20克，大蒜(白皮)10克，料酒15克，白砂糖15克，泡椒50克，豆瓣酱15克，酱油10克，醋15克，盐3克，鸡粉2克，植物油
（猪肉炖粉条） 特点 东北第一炖菜猪肉炖粉条，虽然浓郁油腻，但您却想不到它是升糖指数非常低的菜 品。专家告诉我们，粉条相比米饭和面条来当主食，升糖指数是最低的，所以这道