主料:
制作方法:
1、把海带切成大概手指的长度,煮开水后放入盐,料酒及姜还有切好的海带。大概5,6分钟,只要熟了就可以;
2、把豆腐切丝并蒸熟(大概3分钟即可),再把红辣椒切丝,香菜和葱切成丁,准备好蒜末;
3、把准备好的菜都放入碗里,根据自己的口味放辣椒酱,白醋及其他调料即可。

主料:
制作方法:
1、把海带切成大概手指的长度,煮开水后放入盐,料酒及姜还有切好的海带。大概5,6分钟,只要熟了就可以;
2、把豆腐切丝并蒸熟(大概3分钟即可),再把红辣椒切丝,香菜和葱切成丁,准备好蒜末;
3、把准备好的菜都放入碗里,根据自己的口味放辣椒酱,白醋及其他调料即可。

【食材】北豆腐、洋葱、土豆、胡萝卜、韩式辣酱 【制作步骤】 1、土豆、胡萝卜切片,大蒜摁碎; 2、锅上火,倒少许香油,放大蒜、土豆、胡萝卜、洋葱一起煸炒出香味,加开水(
【食材】北豆腐、番茄、洋葱、红椒、芹菜 【调料】盐、白糖 【制作步骤】 1、豆腐切皮,改刀成小块,番茄去皮切块备用; 2、锅中放油,把豆腐下锅煸到表面微黄后捞出备用; 3、
什锦 豆腐 食材调料 北豆腐、黄豆、 香菇 、 蟹 味菇、笋丁、草菇、胡 萝卜 丁、盐。 制作步骤 1、豆腐切块,在豆腐上撒上少许的盐,上锅蒸上。 2、熬 豆芽 高汤:黄豆芽放入锅里,
【食材调料】 海带、五花肉末、洋葱、生姜、大蒜、青红尖椒;酱油、盐、鸡粉; 海带炒肉的原料 【制作步骤】 1、洋葱切条,海带切段,蒜切处,青红 辣椒 切圈,备用。
主料:内脂豆腐半盒、松花皮蛋一个,咸蛋黄一个。 调料汁:蒸鱼豉油、海鲜酱油、鲜鸡汁、白醋、白糖、蒜末、香油 制作方法: 1、把豆腐切小块,沥干多余水份。 2、皮蛋也切成小
主料:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。 制作方法: 将黄瓜洗净,用刀拍了切成一厘米块,用盐腌制两至三分钟,掠去水分,放入麻酱,生抽,蒜
材料:黄瓜2根,花生米一小把,大蒜3-4瓣 调料:香醋3-4汤匙,生抽1汤匙,盐半茶匙,白糖2茶匙,老干妈风味豆豉1汤匙,香油少许。 制作方法: 1、将花生炒熟后晾干(或用烤箱),或过
主料:金针菇100克、蒜苗300克 辅料:生姜1块、蒜1个 调料:生抽适量、白醋4茶匙、芝麻油适量、剁椒少许 制作方法: 1、蒜苗撕成丝状,用盐腌制15分钟,挤净水分备用。 2、金针菇切
主料:芥菜头250克,豆腐(北)100克 辅料:鸡蛋60克,黄豆粉20克 调料:盐3克,胡椒粉2克,味精1克,植物油5克 制作方法; 1。用豆腐、鸡蛋、味精、胡椒粉、盐制成茸; 2。将菜头(芥
主料:豆腐(北)250克 辅料:玉兰片50克 调料:植物油20克,香油5克,胡椒粉3克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜2克 制作方法: 1。将豆腐下入开水锅内煮片刻,捞出控水; 2。玉兰片洗净