【食材】隔夜米饭
【制作步骤】
1、将洋葱、胡萝卜切小丁，鸡腿肉去骨切条，咖喱掰小块，奶酪擦成丝；
2、锅内放油，洋葱入锅炒香，放入胡萝卜炒，再放入鸡肉炒散，放入酒、生抽，待鸡肉变色后加入没过食材的水炖煮，去掉浮沫，炖煮至食材成熟后，加入咖喱块搅拌，继续炖煮一会儿；
4、待食材浓稠入味后倒入剩米饭，压散炒开后马上起锅，烤盆里倒入咖喱饭，弄平整，把奶酪均匀铺在米饭上；
5、烤箱预热5分钟，放入烤盆，调190度烤15分钟；
6、趁着烤的时间做一个糖番茄：
小番茄切对半，撒上白糖腌制片刻即可；
【小提示】
因这道菜热量很高，米饭和土豆都是淀粉类，所以就把土豆去掉了；
【食材】米饭 【调料】萝卜干、腊肉、芥蓝、木耳 【制作步骤】 1、萝卜干切成小粒，煸炒出水分后出锅加少许五香粉备用； 2、热锅凉油，将鸡蛋炒散加入腊肉粒和萝卜干； 3、用葱
【食材】鲜虾、洋葱 【调料】咖喱粉、椰浆、盐、糖、柠檬汁 【制作步骤】 1、将虾去线，洗净备用。洋葱切小块，取其中一部分切末； 2、锅烧热后倒入适量食用油，将洋葱末放入锅
【食材】大鸡腿、西兰花 【调料】咖喱块、胡萝卜、黄瓜 【制作步骤】 1、将鸡腿去骨，剖开待用； 2、将胡萝卜、黄瓜切长条型，与鸡肉的长度相等，咖喱块切碎； 3、将鸡腿上面肉
【食材】五花肉、米饭 【辅料】豆腐干、青蒜、啤酒、辣皮子椒 【调料】干豆豉、耗油、酱油、白糖 【制作步骤】 1、将辣椒中放入清水，加入啤酒泡制软； 2、五花肉切厚片，豆腐干
【食材调料】 鸡腿 、蘑菇、青豆、胡 萝卜 、香椿、蚝油、豆豉鲮 鱼 、 番茄 酱。 【制作步骤】 1、将豆豉鲮鱼切碎后和焯烫好的香椿拌在一起，有一种非常特殊的香味。在家里还可
（一只 番茄 饭） 特点 夏季胃口不好，吃些酸辣可以开胃，但是专家提醒如果胃不好而没胃口，吃辣更伤胃，所以今天张老师给我们推荐了主治食欲不振的番茄，酸而不辣，凉血生 津
食材：鸡肉350克，土豆250克，胡萝卡80克，四季豆100克，大豆油一匙，姜5片，蒜5瓣，水淀粉半碗，咖喱粉4勺，蜂蜜1。5匙。制作方法：1、鸡洗净斩成大块，土豆、胡萝卡去皮切小块，
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主要内容：吃饭时为什么不能说话和大笑，气道堵塞后的表现及危害，醉酒时容易发生气道异物，发生气道异物怎么办，成人气道异物的急救要点，婴幼儿气道异物的急救要点等。