云耳

冬菇云耳丝瓜豆腐汤的做法 2018-03-16

主料：豆腐(北)200克，木耳(干)100克，丝瓜320克，香菇（干）50克 调料：姜4克，大葱5克，白砂糖3克，盐3克，鸡粉3克 制作方法： 1。姜去皮切片。葱洗净，切短段。冬菇浸软，揸干去脚...

千层云耳的做法 2018-04-04

主料：猪耳500克 调料：姜5克，大葱5克，八角3克，香叶3克，辣椒(红，尖，干)5克，料酒10克，盐4克，味精2克，老抽5克，生抽3克，白砂糖3克，鸡粉2克，花生油10克 制作方法： 1。猪耳...

云耳西芹炒肉片的做法 2017-12-18

主料：猪肉6两，西芹1/4棵，云耳1朵，葱白2棵(切段)，蒜1瓣(切茸)熟笋肉6片，酒1汤匙； 调料：蚝油，1汤匙，生抽1茶匙，砂糖1/2茶匙，粟粉1/2茶匙，盐，油各适量 制作方法： (1)猪肉切...

云耳蒸鸡的做法 2017-11-16

材料：鸡半只700g，云耳10朵，红枣去核2个切片，姜片5片，烧酒、豉油、砂糖、生粉少许，葱1条切葱花备用。 步骤： 1、鸡洗净暂件，红枣去核2个，（切片）云耳浸发。 2、把红枣、姜...

西芹百合云耳炒肉丝的做法20140219食客准备 2016-08-13

本页提供2014年2月19日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《西芹百合云耳炒肉丝》。食客私房菜-西芹百合云耳炒肉丝 食材 西芹、百合、云耳、猪肉、...

西芹百合云耳炒海鲜的做法20140422食客准备 2016-08-13

本页提供2014年4月22日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《西芹百合云耳炒海鲜》。食客私房菜-西芹百合云耳炒海鲜 食材 西芹，百合，云耳，带子，...