金针菇

  • 凉拌芦笋金针菇的做法 2017-11-26

    主料:金针菇、芦笋 调料:麻油、盐、生抽 制作方法: 把金针菇和芦笋洗净,分别焯水后,烧热油浇在上面,拌入麻油、盐和生抽即可。...

  • 凉拌金针菇魔芋丝的做法 2017-11-26

    主料:金针菇、魔芋丝一盒、黄瓜 调料:酱油,醋,盐,蘑菇精,香油,芥末油 制作方法: 1、金针菇去根蒂,用盐水浸泡10分钟后洗净。 2、黄瓜去皮,切丝备用。 3、烧一锅热水,先...

  • 益智菜凉拌金针菇的做法 2017-11-26

    主料:金针菇、辣椒、蒜头 调味汁:美极鲜、鲜贝露,生抽各一点点倒入小碗中 制作方法: 1,金针菇去根部,在开水里焯一下,放到凉水里拔凉后,放盘中备用。 2,辣椒、蒜头剁碎...

  • 凉拌皮蛋金针菇的做法 2017-11-26

    材料:金针菇、皮蛋、干辣椒。 调料:醋、盐、油、味精。 制作方法: 1、皮蛋切瓣,金针菇去根部清洗干净入水焯熟。 2、锅内热油,放干辣椒炸成辣椒油。 3、皮蛋、金针菇放入盘...

  • 开胃小菜凉拌金针菇的做法 2017-11-26

    主料:金针菇,青瓜; 配料:大蒜,生姜,芝麻油,醋,生抽,白糖,辣椒油; 制作方法: 1。金针菇切去根部,将其撕散开后洗净沥干;锅内放入适量的水烧开,下入洗净的金针菇,...

  • 蚝汁凉拌金针菇的做法 2017-11-26

    原料:金针菇100克、枸杞数颗、蚝油。 制作方法: 1、枸杞用冷水泡发备用。 2、清洗好的金针菇用白开水焯烫变软; 3、焯烫过的金针菇放进冷水中泡在水中,往掉滑溜溜的粘液; 4、...

  • 凉拌豆芽金针菇的做法 2017-11-26

    原料:绿豆芽、金针菇 调料:蒜末、葱花、盐、味精、生抽、醋、香油 制作方法: 1、绿豆芽择取两头的根和尖,洗净;金针菇洗净,去根。 2、分别把绿豆芽和金针菇放沸水里炒熟,...

  • 凉拌金针菇黄瓜的做法 2017-11-26

    主料:金针菇,黄瓜一根 调料:盐,白砂糖,醋,花生油,芝麻盐,老干妈辣酱 制作方法: 1、金针菇洗净掰开成小朵。 2、锅内烧开水放金针菇焯烫。 3、焯熟的金针菇过几遍冷水后...

  • 凉拌芥末金针菇的做法 2017-11-26

    主料:新鲜金针菇 调料:芥末(寿司用的管状芥末膏,超市有售)、盐、糖、陈醋、香油各适量 制作方法: 1、金针菇切去根部洗净,烧开一锅水将金针菇焯熟,捞起晾凉攥干水分。...

  • 凉拌椒油金针菇的做法 2017-11-26

    主料:金针菇、葱、香菜 调料:花椒油一勺、辣椒油一勺、盐一小勺、白糖两小勺、鸡精少量。 制作方法: 1。葱香菜洗净,切成葱花和香菜碎备用。 2。金针菇切去根部,掰成小朵洗...