鸡汤

  • 四物乌鸡汤的做法 2017-12-01

    材料:当归(10克)川芎(8克)白芍(12克)熟地(12克),乌鸡一只,姜片3片。 制作方法: 1、首先把鸡洗干净,并用开水煮一煮(就是把鸡的一些不好的味道去一去); 2、煮开一锅...

  • 天麻乌鸡汤的做法-天麻乌鸡汤怎么炖 2022-12-13

    天麻乌鸡汤食材主料乌鸡、天麻、锡纸、盐、味精、煨汤水;制作方法1,乌鸡去毛洗净剁块焯水备用。2,天麻洗净备用。3,把乌鸡和天麻放入瓦罐内。5,加满调制好的汤水。...

  • 灵芝枸杞乌鸡汤的做法 2017-12-01

    材料:乌鸡1只、灵芝15克、淮山30克、枸杞15克、生姜 制作方法: 1、将乌鸡清洗干净。 2、灵芝、枸杞、淮山洗净。 3、清洗干净的乌鸡斩成小块。 4、把鸡块放在沸水中焯水,沥干水份...

  • 冬菇元肉乌鸡汤的做法 2017-12-01

    材料: 乌鸡半只,泡发冬菇四朵,红枣两颗(最好去核),桂圆肉约10克,枸杞子约5克,生姜三片。 做法: 1。将乌鸡洗净,烧开水,放入乌鸡稍氽烫后捞出洗净备用; 2。砂锅注冷水...

  • 黄芪银耳乌鸡汤的做法 2017-12-01

    材料:乌鸡半只、脊骨2块、银耳半朵、黄芪20克、枸杞1把、黄精1小块 制作方法: 1、乌鸡、脊骨焯水,冲去浮沫。 2、银耳泡发备用。 3、除银耳外所有材料加水,电压锅压半小时。...

  • 人参乌鸡汤的做法 2017-12-01

    材料:乌鸡一只、人参一根,枸杞子20-30粒,姜,葱,鸡精,盐 制作方法: 1、将乌鸡宰杀后洗净(一般超市都有卖宰杀好的乌鸡)。 2、将洗净的乌鸡剁成大块。 3、切好的乌鸡入沸水...

  • 响螺片海底椰花胶乌鸡汤的做法 2017-12-01

    食材:乌鸡、海底椰、花胶、响螺片、鲜贝柱、瘦肉、沙参、玉竹、枸杞 调料:姜、盐 制作方法: 1、花胶温水泡软后,洗净切小件。 2、乌鸡洗净切件,飞水待用。 3、响螺片切件飞...

  • 黑豆乌鸡汤的做法 2017-12-01

    材料:黑豆、红枣、一只乌鸡、姜片 制作方法: 1、黑豆提前浸泡一夜。 2、鸡斩块飞水。 3、生姜切块、红枣数颗。 4、123入砂锅水淹没食材,自动挡3小时左右。 5、入碗放盐放胡椒粉...

  • 当归党参乌鸡汤的做法 2017-12-01

    主料:乌骨鸡 配料:党参、当归、茯苓、枸杞子、黄芪、猪肉(瘦) 调料:盐 制作方法: 1、飞水--把乌鸡和瘦肉分别在开水里面绰一下,所谓飞水,去肥腥,血腥和油沫; 2、飞水后...

  • 花旗参乌鸡汤的做法 2017-12-01

    材料:花旗参适量,乌鸡1/3个,排骨半条,红枣几颗。 制作方法: 1、将乌鸡、排骨剁成小块,并飞水; 2、红枣出核,泡发; 3、将所有材料放入炖碗,加入三碗热开水; 4、炖2小时,...