咖喱蔬菜豆腐的做法【视频+笔记】

2014-09-26 来源:饮食养生汇 作者:苹果

咖喱蔬菜豆腐饮食养生汇

【食材】咖喱、蔬菜、豆腐青菜、葱、洋葱

【调料】料、糖、盐

【制作步骤】

1、锅中倒油,放入姜葱蒜和洋葱一起炒香;

2、加入咖喱和水,加一点料酒,全部煮开后倒入蔬菜;

3、放入豆腐、糖、盐,一起焖3-5分钟即可出锅;

【老刘贴士】

1、因为咖喱本身带有咸味,所以不用再额外放太多盐;

2、咖喱和洋葱是很好的搭配,炒咖喱的时候不妨放些洋葱;

(《饮食养生汇》 20140306视频从第26分开始讲咖喱蔬菜豆腐的做法)主持人:刘仪伟、胖胖

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