材料：菠萝1/4块，里几肉一块 调料：盐，糖，醋，料酒，胡椒粉，蕃茄酱，生粉，面粉，鸡蛋1枚 1，里几肉清洗干净后切成小丁，并用刀背拍几下 2，肉质拍松的里几肉调入适量盐，鸡...

主料： 白菜、胡萝卜 调料： 大葱5克、醋3克、酱油5克、五香粉3克、辣椒酱5克、盐3克。 制作方法： 1、白菜、胡萝卜洗净修好切细丝，葱切丝。 2、再同盐、醋、酱油、五香面、辣椒...

主料：木耳(干)40克 调料：盐1克，醋3克，红辣椒 制作方法： 1。将木耳洗净泡发，与醋一起加水同煮。 2。出锅前加入适量盐即可。 功效：木耳平味甘，有滋阴益肾、安神润燥；醋性温...

主料：带鱼200克，番茄100克 调料：大葱5克，姜5克，味精3克，盐3克，白砂糖5克，番茄沙司10克，香油20克，姜汁3克，胡椒粉3克，淀粉(豌豆)5克 制作方法： 1。带鱼去内脏，洗净切成...

主料：黄瓜200克 调料：甜面酱20克，盐4克，味精2克，白砂糖3克，香油5克 制作方法： 1。黄瓜洗净，； 2。甜面酱用鲜汤调散，加入盐、味精、白糖、香油调成味汁，与黄瓜一并上桌蘸...

主料：芋头500克，猪蹄500克 辅料：柿子椒50克 调料：腐乳（红）30克，姜5克，大葱10克，大蒜（白皮）5克，植物油30克 制作方法： 1。大芋头去皮洗净，切大块厚件，放入滚油中炸至微...

主料：圆白菜400克，黄瓜75克，木耳(干)75克 辅料：豆腐干30克，胡萝卜30克，姜10克 调料：酱油膏10克，白砂糖5克，醋10克，香油3克，大葱10克，植物油20克 制作方法： 1。高丽菜叶用热...

主料：鸡爪500克 调料：料酒5克，花椒5克，大葱8克，姜8克，香油8克，植物油50克，盐2克，味精1克，白砂糖5克，辣椒(红，尖，干)5克，酱油5克 香酥凤爪的特色： 香脆质嫩，肉鲜汁润...

西湖牛肉羹 原料：香菇、牛肉、鸡蛋、香菜 调料：姜汁、盐、胡椒粉、水淀粉、绍酒、鸡精 做法： 1、草菇切成碎末、牛肉剁碎，鸡蛋只取蛋清，香菜去根要叶子 2、牛肉用绍酒、盐、...

主料：肘子1000克。 辅料：花生油2000克（实耗75克），酱油50克，料酒75克，盐1。5克，葱，姜，五香料少许，淀粉15克，糖10克，汤适量，青蒜少许。 制作方法： 1、选皮薄、毛孔细小的...

咖啡除皱面膜 材料：蛋黄1个、蜂蜜1匙、面粉1匙半、咖啡粉2钱 方法：1。将脸部清洁干净。 2。将上述材料充粉份搅拌均匀，敷于脸部。 3。约10-15分钟后，用温水洗净。 4。轻轻按摩脸...

红烧土豆 主料：土豆， 五花肉 配料：葱，姜，八角，老抽，糖，盐 制作方法： 1、土豆去皮洗净备用。葱切葱花，姜切丝，八角备用。 2、土豆切块。 3、锅内入油，爆香葱姜八角。...

主料：丝瓜350克，猪肉(瘦)150克 调料：料酒25克，盐3克，味精1克，胡椒粉1克，大葱8克，姜5克，植物油15克 制作方法： 1。将丝瓜去皮洗净，切成片； 2。姜去皮切片、葱切段备用；...

主料：猪肘500克 调料：老姜；醋；葱；生抽；盐；鸡精适量，红椒。 制作方法： 1、肘子一只，温水洗净，在开水中过几分钟，凉水冲干净。 2、洗净的肘子，重新入开水中，小火煮...

主料：猪手 调料：腐乳，葱，姜，料酒，酱油，冰糖 制作方法： 1，接一锅水，放入葱、姜，倒入料酒，然后放入猪手煮大约1小时。 2，捞出猪手备用。 3，用黄酒、腐乳、酱油、冰糖...

主料：土豆 调料：红油，盐，味精，香油，白糖，香菜。 制作方法： 1、将土豆切成细丝，锅内放水烧热，土豆丝放入锅内烧成８分熟捞出，过冷水放入盆中。 2、放入红油，添加盐、...

主料：土豆 制作方法： 1、土豆切丝，放水中泡20分钟，泡的时候加少许盐，否则炸不脆。 2、炸土豆丝之前，油锅中放少量盐（2克即可）待锅中的油烧至七八成热后，将土豆丝淋洒下...

主料：带鱼500克 调料：料酒5克、酱油8克、味精2克、椒盐3克、五香粉8克、大蒜5克、大葱5克、胡麻油3克、植物油30克。 制作方法； 1。大蒜去皮捣成茸；大葱去根洗净切成葱花，备用...

主料：各式各样的水果。 制作方法 1。取白色腰盘1只，将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净； 2。甜橙对半剖开，在盘中竖立围成一寿桃形； 3。苹果先切下1/4，...

主料：贡菜300克，芝麻25克 调料：盐2克，味精2克，香油10克 制作方法； 1。将发制好的贡菜切寸段，用开水烫一下，捞出沥干； 2。芝麻拣去杂质，放入锅内，在小火上慢慢炒至酥香；...

红烧腐竹 主料：腐竹200克，木耳(水发)，100克，胡萝卜50克 调料：植物油25克，酱油15克，盐1克，白砂糖5克，味精1克，大葱6克，姜3克 制作方法： 1。用热水泡发腐竹，待完全涨发后，...

主料： 鸭掌500克、芥末20克、白醋8克、盐、葱、姜、白糖、芝麻油。 做法： 1、将鸭掌洗净，放入锅中加葱、姜片、料酒煮熟，大约煮20分钟； 2、捞出煮熟的鸭掌立即放入凉开水中；...

原料：西米、木瓜、鲜牛奶一盒 做法： 1。锅中水先烧开烧开，改小火，把西米放进锅中煮，煮的过程中要不断地用木勺搅拌，约十分钟左右，就发现西米变得透明起来，等到西米心里...

主料：枸杞子50克、竹笋500克 调料：盐5克，姜1克，味精1克，白砂糖25克、料酒25克，花生油75克 制作方法： 1。枸杞用净水洗净，沥干水分； 2。竹笋焯熟， 3。熟笋洗净，切细丝， 4。...

主料：猪肘1500克 辅料：枣（干）20克，莲子30克 调料：大葱20克，姜15克，冰糖30克，花椒10克，蜂蜜15克，八角5克，盐6克，料酒30克，植物油120克 制作方法： 1。猪前肘子用铁叉串上，...

主料：鸭翅300克 辅料：鸭掌25克 调料：盐2克，八角2克，桂皮10克，味精3克，酱油5克，白砂糖5克，小葱10克，黄酒10克，红曲10克，姜10克 制作方法： 1。将鸭膀从下端的关节处剁去膀尖...

主料：猪肉皮200克，猪肉(肥瘦)300克 辅料：虾米10克，香菇（鲜）10克，鸡蛋50克 调料：盐5克，味精2克，小葱5克，淀粉(蚕豆)18克，香油2克，碱1克，植物油30克 制作方法： 1。将刮净脂...

主料：草鱼450克 辅料：辣椒(红，尖)10克，鸡蛋清125克，青椒10克，香菇（鲜）15克，蛋糕5克，鸡蛋黄糕5克，豌豆10克， 火腿 15克，海带(鲜)5克，黄花菜（干）5克 调料：料酒5克，小葱...

材料：肘子，葱，姜，蒜，花椒，冰糖，酱油，盐，香叶、肉蔻 做法： 1。收拾干净的肘子，放葱姜少许盐，在高压锅里煮到基本熟透。 2。将骨头抽出 3。另起锅放葱姜蒜花椒爆出香味...

主料：土豆、胡萝卜 调料：胡麻油15克，盐3克，味精2克，姜3克，香油5克 制作方法： 1。土豆去皮洗净，切成细丝；胡萝卜洗净，切细丝；姜洗净去皮切成末。 2。土豆用凉水洗去淀粉...