手撕猪肉卷 厨师 国际烹饪艺术大师、八项国际金奖得主、中国唯一亚洲大厨世界大赛评委、国家一级评委、中华非物质文化遗产 鲁菜 传承人 屈浩 。 食材调料 里脊肉、料酒、葱...

（金针酥藕盒的做法） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师夏天。 食材调料 金针菇、猪肉馅、盐、料酒、生抽、鸡蛋、藕。 制作步骤 1、将金针菇洗净、打散切末备...

(脆皮牛肉) 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师夏天。 食材调料 洋葱碎、蒜末、红葡萄酒、豆腐、蚝油、生抽。 制作步骤 1、慢火煸炒洋葱碎，稍许焦黄后加入蘑...

（凉浸带鱼） 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师、蜜供姜第五代传人姜波。 食材调料 带鱼、鱼露、白醋、白糖、冰糖、酱油、柠檬、蒜片、洋葱、红绿米椒、香菜。 制作步...

厨师，食材调料，制作步骤。（酥焖带鱼）厨师老北京旗人民俗美食家、高级点心技师、蜜供姜第五代传人——姜波。食材调料带鱼、萝卜、八角、桂皮、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、味精、鸡...

（罗汉面筋） 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师 蜜供姜第五代传人姜波。 食材调料 油面筋、大白菜、木耳、猪肉馅。 制作步骤 1、将白菜帮切条，油面筋掏小洞备用。...

食材调料 白菜帮、香干、郫县豆瓣酱、豆豉、甜面酱、青蒜、芹菜、青红尖酱、姜片、蒜片、白糖、老抽、鸡精。 制作步骤 1、白菜帮切抹刀片备用，香干切抹刀片煎至微微发焦。 2...

洁肠排毒操（一），洁肠排毒操（二），洁肠排毒操（三）。以下内容为河北卫视家政女皇20150306期节目视频及要点内容，本期主题《惊蛰排肠毒减肚腩》。养生讲述专家：中国瑜...

陈皮汤的做法，陈皮作用，罗汉斋的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20150221期节目视频及要点内容，本期养生主题《罗汉斋,冷热两吃》。做客嘉宾：高级点心技师，蜜供姜第...

月圆养生要点，月缺养生要点，上弦月养生要点，下弦月养生要点，月相与月经。以下内容为河北卫视家政女皇20150305期节目视频及要点内容，本期主题《正月十五看月亮 直接关...

以下内容为河北卫视家政女皇20150219期节目视频及要点内容，本期主题《健康快乐过大年》。做客嘉宾：高级点心技师，蜜供姜第五代传人——姜波。主持人：方琼、程成。油条的...

兜子www.caidaoke.com【食材调料】新鲜的肉馅、鸡蛋皮（粉皮、豆腐皮都可以）、盐、白糖、味精、鸡粉、葱姜水。【制作步骤】1、新鲜的肉馅中加入少许的盐、白糖、...

现杀的肉不宜马上烹调，分清臀尖选吃法，里脊炒菜，肥瘦相间五花肉，排骨如何挑选。以下内容为河北卫视家政女皇20150216期节目视频及要点内容，本期主题《年货现杀的肉不要...

虎皮尖椒【食材调料】青椒、蒜、盐、醋、蒜末。【制作步骤】1、大根的青椒用刀背拍一下后切成段备用，蒜用刀背拍碎后切成末。2、锅中坐油，下入切好的青椒烤出虎皮，加入盐、醋、...

如何挑选开心果，如何挑选巴旦木，如何鉴别化学溶液泡制鸡爪，三招鉴别美容，如何区分猪蹄前后。以下内容为河北卫视家政女皇20150214期节目视频及要点内容，本期内容为本周...

河北卫视家政女皇20150213，主要内容：扣肉的做法。无论红白喜事，还是逢年过节，在古城正定的宴席上都少不了八大碗的身影。据说正定八大碗源自长胜将军赵云，他得胜之后惯...

羽绒服温水清洗法，牙膏去油渍，洗洁精去油渍。以下内容为河北卫视家政女皇20150212期节目视频及要点内容，本期养生主题《羽绒服清洗》。主持人：方琼、程成。羽绒服温水清...

鱼肉泡饼www.caidaoke.com【食材调料】饼、草鱼、肥猪肉片、豆腐、荞麦扒糕、白糖、甜面酱、八角、葱姜蒜、米醋、料酒。【制作步骤】1、鱼肉上剂上花刀备用，姜切...

如何鉴别化学溶液泡制鸡爪，三招鉴别美容猪蹄，如何区分猪蹄前后。以下内容为河北卫视家政女皇20150211期节目视频及要点内容，本期养生主题《选对年货过好年》。做客嘉宾：...

蒜香豌豆 【食材调料】 豌豆、葱、姜、蒜、八角、桂皮、油。 【制作步骤】 1、锅中倒入清水，下入葱、姜、蒜瓣，加入一些盐打底口。下入豌豆，一小块八角、桂皮，煮制15分钟...

如何挑选开心果，如何挑选巴旦木。以下内容为河北卫视家政女皇20150210期节目视频及要点内容，本期养生主题《选对坚果过好年》。养生讲述专家：中国人民解放军309医院营...

【食材调料】 青椒、洋葱、西红柿、士豆、大料、肉丁、番茄沙丝、盐、胡椒粉、糖、料酒。 【制作步骤】 1、大米提前泡透，西红柿用开水烫过后剥皮切成小块，洋葱切成碎末，土豆...

正确泡脚方法，泡脚误区要当心。以下内容为河北卫视家政女皇20150208期节目视频及要点内容，本期养生主题是《年龄隐藏着秘密》。本期养生述嘉宾：著名中医专家——吴大真。...

擦热两肋泻肝火，拉伸筋骨舒肝经，如何分辨毒，什么样的瓜子不上火。以下内容为河北卫视家政女皇20150207期节目视频及要点内容，本期养生主题《挑对坚果度佳节》，本期内容...

以下内容为河北卫视家政女皇20150206期节目视频及要点内容，本期养生主题《厨卫清洁有魔法》。主持人：方琼、程成。【清洁玻璃的小妙招】配方：150毫升的白醋、50毫升...

花生生吃熟吃，花生衣该不该吃，自制花生酱。以下内容为河北卫视家政女皇20150205期节目视频及要点内容，本期养生主题《如何选购好花生》。养生讲述专家：中国人民解放军3...

糖醋里脊的做法视频-家政女皇20150204【食材调料】 里脊肉、玉米淀粉、葱姜蒜、盐、白糖、料酒、酱油、米醋。 【制作步骤】 1、把里脊肉切成条状，在上里剂上花刀。 ...

如何分辨毒瓜子，什么样的瓜子不上火，南瓜子的功效。以下内容为河北卫视家政女皇20150204期节目视频及要点内容，本期养生主题《精心挑选办年货》。养生讲述专家：解放军3...

搓热大椎穴、免受风寒困扰，强肺经、祛风邪、防感冒，擦热两肋泻肝火，拉伸筋骨舒肝经。以下内容为河北卫视家政女皇20150203期节目视频及要点内容，本期养生主题《立春养肝...

【食材调料】小白菜、肉末、面粉、酱油、老抽、盐、味精、香油。【制作步骤】1、和面：面上先浇上一些开水烫一下，放置一会加入凉水和成烙饼面。2、锅中坐油（油中加入几滴的香油...