原料:2个鸡蛋,1。5杯面粉,水适量,香芹叶子,一个小西葫芦,少许盐,少许泡打粉(可不放) 做法: 1。鸡蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,搅和成稀糊; 2。西葫...
材料: 面团:普粉250g温水125g盐2g 油酥馅料:普粉50g豆油40g大葱芝麻盐花椒粉少许 制作方法: 1、将普粉加入温水和盐和成柔软面团醒发30分钟。 2、将油酥馅料全部加入搅拌均匀备用。...
原料: 红薯1个、鸡蛋1个、白砂糖1汤匙、面粉2汤匙(满满的哦)。 做法: 1、红薯削皮洗干净后,先切成薄片,再切成条,最后切小粒; 2、鸡蛋磕进面粉里,加入砂糖,加入2汤匙的...
材料:包心菜半颗,香葱,鸡蛋,瘦肉 馅的制作: 1。瘦肉加黄豆酱剁碎后加料酒,胡椒粉腌制1小时以上 2。包心菜切成一半,叶子一张张剥下放烧开水的锅中焯软捞出,切成切成丝,...
原料:低、高粉、鸡蛋2枚、水、葱拌好的肉糜 制作方法: 1:肉糜里放酱油,一点切碎的生姜,黄酒,一点糖,用筷子顺着一个方向搅拌,直到感觉粘性很足。 2:葱剪碎,放碗里,加...
香葱胡萝卜鸡蛋饼 原料:胡萝卜小半根大概60克、鸡蛋2个大概120克、面粉60克、1克盐、一把葱花碎 做法: 1、胡萝卜搓成丝,或者用刀切成丝或者末。 2、加入2个鸡蛋搅拌均匀; 3、再...
原料:鸡蛋5颗淮山药片100g(或者生淮山药150g)面粉200g 配料:葱花少许枸杞一小把(20颗左右)盐适量 【功效剖析】 鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。鸡蛋中...
功效:补气养血 原料:土豆;鸡蛋;鸡肝;面粉; 步骤与做法: 1、把鸡肝洗净切成薄片,再放入沸水中煮熟,然后切碎,或压成肝泥,再混合到土豆鸡蛋中摊成小饼即可。 2、做这个...
材料:豆渣约180克、鸡蛋1个、普通面粉175克、油35克、盐、胡椒粉、葱花 制作方法: 1、把面粉全部放入和面盆中,加入豆渣和鸡蛋。揉成面团(揉到不黏手,呈现相对光滑的面团即可...
材料:鸡蛋、香蕉、面粉、白糖。 制作方法: 1。把香蕉弄碎了,切成小片也行,用筷子捣碎。 2。加入适量面粉,敲两个鸡蛋,当然鸡蛋也可以根据自己的爱好增减。 3。加入适量牛奶...
【原料】 玉米粒50g、豌豆50g、胡萝卜50g、面粉2勺、鸡蛋2个、牛奶或水2-3大勺、糖一小勺 【做法】 1、胡萝卜切小块与现成的玉米粒、豌豆放入加了盐和滴几滴油的热水里,焯一下,放...
原料:(3人份) 面粉180克(1杯半)、鸡蛋4个、清水约110克韭菜豆渣盐约1/2小匙、香油、白胡椒粉各适量。 做法: 1、韭菜洗净切末; 2、打入鸡蛋,调入盐、香油和白胡椒粉,之后拌...
原料:普通面粉、盐一小勺、开水 做法: 1、容器里放入面粉和一小勺盐。 2、中间挖出一个小坑。 3、倒入开水。 4、用筷子慢慢的向外搅拌,直到面粉被搅拌成颗粒状。 5、手里粘点...
原料:南瓜、面粉 调料:盐、糖、酵母粉、玉米油、葱花 制作方法: 1、南瓜去皮削成片,放玻璃碗里入微波炉蒸熟。 2、晾凉后放料理机里打成细腻的南瓜糊,加入面粉里揉成团,放...
材料:低粉250g。。(如果家里没有低粉或者低粉不够的话可以用高粉代替。用高粉的话也一样好吃的。)无铝泡打粉5g、速融干酵母3g、细砂糖25g、清水125g、葱 制作方法: 1、先把葱洗干...
材料:中筋面粉250g、水130g、干酵母3g、盐、油、胡椒粉、芝麻 制作方法: 1、将面粉、水、酵母倒入面包机,揉面30分钟后,发酵一小时。 2、在小碗中倒入油、盐、胡椒粉、芝麻,搅...
材料:面粉、猪油、葱花、花椒粉、盐 制作方法: 1、适量的面粉加温水和成面团,饧一会。 2、另取少许的面粉加入猪油制成油酥备用。面团和油酥的比例:2:1或者3:1都可以。 3、...
材料:面粉200克,热水120克,盐1小勺,高山茶油10毫升,葱花半碗,白芝麻适量 制作方法: 1、将面粉过筛后,加入盐,倒入热水、油,用筷子搅拌成雪花状,然后用手揉成光滑的面团...
材料:普通面粉175克、马铃薯175克、鸡蛋2只、清水80ml、葱、盐 制作方法: 1、马铃薯洗净,切大块,放入蒸锅中或者微波炉中蒸到软烂; 2、将薯皮去掉,用不锈钢汤匙捣碎成泥; 3、...
原料:鸡蛋二只,面粉三条匙 调料:盐,味精,葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),黄瓜丝,调料 制作方法: 1、火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,...
原料:面粉250克,温水半杯,葱适量,盐,油 制作方法: 1、面粉中慢慢加入适量的温水和一点点盐,揉成面团,上面盖湿布,静置1小时。 2、葱切碎,锅烧热加入小半碗油,加入葱和...
材料:細生麺、小干鱼汁、鸡精、酒、味精、酱油、盐、大蒜、姜、葱、杏鲍菇、叉烧肉、熟鸡蛋、海苔、胡椒 小干鱼汁(请用海带、木鱼花、水煮汁) 做法: 1、汤头里的蒜做成蒜泥...
原料:小吉鱼佃煮萝卜泡菜1/2杯拉面1人份猪骨高汤3又1/2杯香菇2朵红萝卜片1片豌豆荚6个葱花2大匙 调料:味噌80公克糖1/3大匙柴鱼味精2小匙猪油2大匙香油2小匙 制作方法: (1)将材料分...
主料:肉牦牛。 配料:牛骨头、牛肝、肥土鸡、绿萝卜、清油、葱花、食盐、香莱、蒜苗、辣子油酌量。 调料:调料,马家大爷牛肉面的调料配方主要有三种,最常用的是浓香型的。...
材料:拉面酱油汁40克高汤或水60克调味笋干丝15克鸡蛋半个叉烧肉2片生拉面150克葱花8克紫菜一片 制作方法: 1。准备将所需的辅料准备好; 2。生拉面煮熟(水沸腾后加入拉面,再次沸...
材料:大虾肉、鸡脯肉、海参、葱、花生油、料酒、酱油、面条 制作方法: 将大虾肉、鸡脯肉、海参均匀洗净,分别切成小薄片;葱切成葱花。锅置火上,放入花生油,烧至七成热,...
材料:方便面2袋(如果有那种不带佐料的最好)、嫩韭菜(或者是韭黄)10根、胡萝卜1小块、蘑菇5个、黄豆芽1小把、蒜泥1勺、辣椒粉2勺、葱花1勺、洋葱1/4个、香油1勺、炒熟的芝麻...
材料: 虾头与壳、草虾仁2只、葱1根、蒜仁5颗、姜片5片、干香菇6朵、猪肉末300g、海米2大匙、油葱酥2大匙、胡萝卜碎2大匙、酱油1碗、五香粉1/2茶匙、糖1茶匙、蒜头碎1大匙、猪里肌肉...
材料: 主料:黄瓜1/4根,虾仁4只,肉馅1勺,姜1片,荞麦面25克,辅料:盐,淀粉 制作方法: 1、将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。 2、将虾仁剁碎,加适量的...
材料:肉丝、香菇、虾、茭白、菠菜、西兰花、料酒、红辣椒、花生油、蚝油、盐、乌贼干、鲳鱼干 制作方法: 1、新鲜香菇加蚝油搅拌均匀 2、西兰花抄水(水中加盐、油烧沸腾),...