鲁味油焖大虾的做法 2017-11-24

主料：虾、葱、姜、蒜 调料：料酒、米醋、糖、老抽、盐 制作方法： 1、葱丝、姜丝、蒜片切好。 2、料酒、米醋、糖、老抽、盐按2：1：1：1的量在小碗里调好。 3、取新鲜的对虾10个...

浓香油焖大虾的做法 2017-11-24

主料：大虾、葱、姜、蒜 调料：酱油、料酒、糖、淀粉、醋 制作方法： 1、将大虾洗净备用；葱姜蒜米切好备用；酱油、料酒（去腥）、糖、淀粉（挂汁）、少许醋，调好待用。 2、将...

家常版油焖大虾的做法 2017-11-24

主料：大虾10只、姜2、3片、葱段适量、盐适量、料酒2茶匙、糖1茶匙、粗0。5茶匙4 制作方法： 1、大虾去虾枪、虾须、虾线洗净。 2、锅被倒入适量油炒香葱段。 3、下入虾翻炒至大虾稍...

秘制油焖大虾的做法 2017-11-24

主料：对虾2只 调料：绍酒，盐，白糖，胡椒粉、花生油，葱段，姜片，蒜、香葱、清汤适量。 制作方法： 1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿， 2、由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再...

酱香辣虾的做法 2017-11-24

主料： 虾、小辣椒、法香、花椒、香葱、姜末、蒜末 调料： 酱油、白葡萄酒、糖、淀粉。 制作方法： 1。姜、蒜、辣椒、葱，白色跟绿色部份要分开，切碎；调味料预先拌好。 2。锅...

椒盐香辣虾的做法 2017-11-24

主料：虾适量 辅料：麻椒十粒、蒜、干红辣椒两个 调料：盐、椒盐适量 制作方法： 1，将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须虾脚。 2，用一根牙签从尾部的第二节部分插入，挑出虾线。 3，锅...

家常油焖大虾的做法 2017-11-24

主料：虾，姜，葱、蒜 调料：料酒，白糖，醋，生抽，盐 做法： 1、将虾冲洗一下，减掉虾须。 2、用牙签从虾的倒数第二节将虾线挑出。 3、葱姜蒜切末。 4、锅中烧热油，放入葱姜蒜...

悦式香辣虾的做法 2017-11-24

主料：鲜海虾、熟牛肚、青笋、平菇、香菇、金针菇、芹菜 调料：郫县豆瓣酱、火锅调料、干辣椒、姜片、八角、花椒、香叶、大蒜、葱段、料酒、糖、盐酬情添加、鸡精、香菜 制作...

经典油焖大虾的做法 2017-11-24

主料：大虾 调料：葱、生姜、植物油、料酒、盐适量 调料汁：海鲜酱油（普通酱油也可）、香醋、糖、克清水半碗、淀粉2克 制作方法： 1。将虾洗净剪去虾须，用牙签从背部挑去虾线...

家常香辣虾的做法 2017-11-24

主料： 新鲜海白虾500克、土豆200克、香芹50克、油炸花生米80克、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻2汤匙（30ml）。 调料：生抽2汤匙（30ml）、香油1汤匙...

王式香辣虾的做法 2017-11-24

主料：大虾、红薯、绿辣椒、洋葱 配料：干辣椒、大蒜、姜、八角、桂皮、花椒、料酒、糖、葱、生抽、鸡精、郫县豆瓣酱 制作方法： 1、虾去背线。 2、红薯切成条，锅里放油，烧至...

香辣虾皮的做法 2017-11-24

主料：虾皮200克、青辣椒5个、香葱1棵、生姜1小块 调料：香油3小匙、精盐2小匙、味精1小匙 制作方法： 1、将辣椒洗净，切成小菱形片，放入开水中焯熟放凉； 2、将虾皮去杂质洗净，...

美味香辣虾的做法 2017-11-24

主料：新鲜的海白虾 腌料：盐、糖、料酒、生抽、鸡精、黑胡椒粉、孜然粉、花椒 配菜：芹菜、胡萝卜、腐竹 调料：葱、姜、蒜、重庆辣火锅底料、香油、芝麻。 制作方法： 1、新鲜...

香辣虾蛄的做法 2017-11-24

主料：虾蛄、洋葱、胡萝卜 调料：干辣椒、葱、姜、蒜、辣酱、盐、糖、生抽、蚝油 制作方法： 1、热油锅爆姜蒜出香，加辣酱翻炒； 2、倒入虾蛄，翻炒至表面变红色； 3、倒入其他...

豆豉香辣虾的做法 2017-11-24

主料：虾 调料：豆豉辣酱，葱，青椒，番茄酱，盐。 制作方法： 1。剪掉虾尖和腿，洗净备用。 2。将青椒切小块。 3。锅内倒油后将葱花和青椒放入锅内爆香锅。 4。加入虾快炒后将豆...

劲爆香辣虾的做法 2017-11-24

主料：南极虾、芹菜、葱、姜、蒜、香叶。 调料：香辣酱、豆瓣酱、豆豉、辣椒油、鸡精、糖。 制作方法： 1、南极虾去虾芒，从头、身连接处下剪刀，将外壳剪开至尾部，抽掉虾线后...

干烧香辣虾的做法 2017-11-24

主料：鲜虾 调料：油、香葱、姜、蒜末、郫县豆瓣酱、料酒、番茄酱、糖、盐。 制作方法： 1、剪掉虾脚、虾须，去除泥肠，洗净，然后用厨房纸巾抹干水分。 2、锅中倒油，七八成热...

油焖香辣虾的做法 2017-11-24

主料：河虾 配料：青红椒、葱、姜、蒜、老干妈辣酱、料酒、糖； 制作方法： 1、虾洗净，减去虾枪和虾须，并挑去虾线。挑虾线时，选择虾的身体第二个关节处，用牙签先刺破表皮，...

魔芋香辣虾的做法 2017-11-24

主料：虾、魔芋 调料：干辣椒、花椒、小香葱、香菜、姜、蒜、八角、花生 制作方法： 1、干辣椒剪开，八角掰成小瓣。 2、葱和香菜切小段。 3、姜切片，蒜切片或者拍碎。 4、火上坐...

正宗香辣虾的做法 2017-11-24

主料：虾 配料：干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝泡辣椒几个，泡姜一块也切片。 调料：油、盐、酱油、白砂糖、料酒。 制作方法： 1、鲜虾用剪子将虾须剪掉，用倒将虾的背部...

意大利香辣虾仁面的做法 2017-11-24

主料：杯中筋面粉，1个鸡蛋，两大勺过了滚水的艾草叶末，艾草汁适量，盐1小勺。 调料：去皮去虾泥的无头鲜虾一斤，8瓣大蒜(压成蒜茸)，1/4杯白兰地，1杯白葡萄酒，1罐切成丁的西...

川味香辣虾的做法 2017-11-24

主料：虾 调料：芝麻香油、生抽、姜、蒜、葱、红辣椒、泡菜 制作方法： 1、去虾头、虾尾洗净，倒入芝麻香油和生抽、姜、蒜腌制20分钟。 2、葱用刀面斜切成段；蒜成片，姜成丝，...

回甜香辣虾的做法 2017-11-24

主料：活对虾（1斤左右），土豆（如换成红薯口味更佳），冬笋（花菜），黄瓜，西芹，大葱，生姜，大蒜仔，干辣椒 调料：海天虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴县豆瓣（八角、...

凉拌榨菜豆腐的做法 2017-11-23

材料：内脂豆腐一盒，榨菜末适量，香葱末半碗，酱油，米醋，香油，盐，胡椒粉 制作方法： 1、将豆腐倒扣在盘中，盘内铺上生菜打底； 2、酱油，榨菜末，香葱末，米醋，香油，盐...

凉拌海带豆腐干的做法 2017-11-23

主料： 海带，豆腐干，红辣椒，香菜，葱， 调料：盐，糖，鸡精，白醋，辣椒酱，蒜末，姜丝，料酒 制作方法： 1、把海带切成大概手指的长度，煮开水后放入盐，料酒及姜还有切好...

香椿凉拌豆腐的做法 2017-11-23

主料：海鲈鱼、香椿末、豆腐、红尖椒 调料：油、葱、姜、盐、味精、花椒、八角、香油 制作方法： 1、海鲈鱼一条，收拾干净，控水，豆腐切丁。 2、锅入底油熬热，葱姜爆锅，下海...

凉拌葱油皮蛋豆腐的做法 2017-11-23

主料： 内酯豆腐（或嫩豆腐）、皮蛋2个、炒花生米50克、炒芝麻、盐大头菜20克、大蒜2个、小葱2根 调料：生抽、香醋、盐、味精、花椒粉、白糖、食用油、红油辣椒 制作方法： （1）...

凉拌豆腐丝的做法 2017-11-23

主料：豆皮，黄瓜半根 调料：红油，盐，味精，醋，糖，姜，蒜 制作方法： 1、烧水，开了后放入豆皮，放点点盐，去豆腥味。然后煮开了后把豆皮放入冷水中，后把水沥干再切丝。...

凉拌莴笋豆腐皮的做法 2017-11-23

原料：莴笋（青笋）干豆腐皮 制作方法： 1、莴笋去皮切丝，加盐、少许糖抓透，放一会儿。 2、干豆腐皮用温水泡软，切丝备用。大蒜切粒、姜片、葱沫、干红椒、花椒备用。 3、炒锅...