宫保鸡丁——川菜版,宫爆鸡丁——鲁菜版。宫保鸡丁——川菜版【食材调料】鸡肉、花生米、干辣椒、红油。【制作步骤】1、干花生米凉水泡过后去皮,放入冰箱保持2小时除水,下油锅...
八宝椒酱豆www.caidaoke.com【食材调料】黄豆、酱瓜、花生、肉丁、青红尖椒、糖、香油、清水。【制作步骤】1、黄豆泡水后煮熟;酱黄瓜顶刀切成粒下锅煮一下,开锅...
素辣子鸡的做法www.caidaoke.com【食材调料】杏鲍菇、青红椒、鸡蛋、玉米淀粉、葱、姜蒜、花椒、辣椒。【制作步骤】1、把杏鲍菇一切两半,在它的背上剂上双十字花...
食材调料,制作步骤,温馨提示。鱼豆腐www.caidaoke.com食材调料龙利鱼肉、姜片、盐。制作步骤1、切几片姜片,用凉水泡一下。2、将鱼肉切成小块,放入搅拌机中搅...
锦绣珍蔬浸玉环 【食材调料】冬瓜、南瓜、山药、彩椒、青豆、大葱。 【制作步骤】 1、将冬瓜取一圈调成皇冠状,放入一半清水一半鸡汤的锅中煨一下。把所有的原料都切成条,把不...
家政女皇菜谱20150102【食材】鸡翅中、柚子皮、柚子肉、葡萄酒、桂皮。 【调料】姜片,蜂蜜、料酒、老抽、盐。 【做法】 1、去除柚子最外侧的硬皮,切成条状,下入清水...
家政女皇菜谱——炒疙瘩 【食材】五花肉、白面、细棒子面、香菇、胡萝卜、青红椒、鸡蛋。 【制作步骤】 1、1斤面5两水(细棒子面与白面的比例为1:1),少加点盐和好面,醒...
健康之路20180103冬季药膳-羊肉的营养-洋葱的作用。葱椒羊肉的做法,羊肉与葱的搭配,葱爆羊肉的做法。葱椒羊肉的做法【食材】大葱、羊肉、香菜。【调料】生抽、老抽、米...
家政女皇菜谱视频【食材】鸡翅、花雕酒、香菇。 【做法】盐、生抽、白糖。 1、鸡翅有一些腥味,可以坐一锅开水,将鸡翅下锅焯制一下。 2、取一个碗倒入老抽、将焯制后的鸡翅放...
家政女皇菜谱视频【食材】芋头、香菇根、香菜头、香肠、大米、青椒、海米。 【做法】 1、锅中放入水和生抽,水与生抽的比率为2:1。下入香菜头、香菇根,青椒拍松放入,小火煮...
烧烤孜然藕片。烧烤孜然藕片【食材】莲藕(偏脆性的藕)、香菜、青辣椒、红辣椒。【调料】生抽、白糖、孜然、香菜、熟芝麻。【做法】1、将藕切片,厚度为两个一块钱硬币厚,藕片下...
家政女皇菜谱视频:【食材】排骨、蒜。 【调料】姜片、葱段、大蒜、盐、白糖。 【做法】 1、排骨切小块,放入保鲜袋中,加入姜片、葱段、大蒜(拿刀拍松)、稍微放入一点盐。用...
鸡丝肉酱面的做法www.caidaoke.com【食材】郫县豆瓣酱、黄酱、肉馅、香菜。【做法】1、雪菜切碎,要用水多洗几遍。2、锅烧热,放入底油,下入雪菜慢火煸香后倒出...
家政女皇菜谱-香菇鸡腿的做法【食材】香菇、鸡腿肉、胡萝卜、青豆。 香菇鸡腿的制作步骤 1、鸡腿去骨,用刀剁一下。 2、取一碗,倒入少量土豆淀粉用水拌均给鸡肉上浆。 3、...
【食材】鲤鱼、泡椒(野山椒)、四川酸菜、粉条; 【制作步骤】 1、粉条提前泡水,四川酸菜提前洗几遍备用。 2、鱼去腥线:鲤鱼头部下方拉一刀,尾部来一刀,在红色肉的旁边有...
山楂红烧肉的做法【食材】五花肉、山楂。 【调料】八角、桂皮、葱、糖色、酱油、辣椒段、盐、鸡粉、白糖、料酒、蜂蜜。 【制作步骤】 1、五花肉切成块,备用。 2、锅中放...
【食材】山药、淀粉、白糖。 【制作步骤】 1、将山药切成滚刀块。 2、将切好的山药表面撒上淀粉,拌均,让山药本身的水分把淀粉吸进去。 3、锅中倒油,加到5层热左右,下入...
湖北卫视饮食养生汇【食材】 茄子 、 粉 丝、肉末 【调料】 姜 、 葱 、 蒜 、青红椒、料 酒 、豆瓣辣酱、糖、醋 【制作步骤】 1、将泡好的 粉丝 装盘打底,茄子...
饮食养生汇韩式鸡柳 【食材】泡菜、鸡柳。 【调料】韩式大酱、料酒、酱油、胡椒粉、葱。 【做法】 1、将鸡柳、料酒、酱油搅拌均匀后备用。 2、锅中倒入油烧至六成热后,放入...
家政女皇菜谱【食材】韭菜、鸡蛋、小米。 【做法】 1、把韭菜切成半公分长的小段,放入盘中备用;生小米蒸6~7分钟左右备用(泡过的煮3分钟左右);将鸡蛋打散,加盐、胡椒粉...
湖北卫视饮食养生汇:耗油口蘑荷兰豆的家常做法【食材】 蘑菇 、荷兰豆、 核桃 【调料】蚝油、酱油、 姜 、 葱 、 蒜 、青红椒 【制作步骤】 1、锅中烧热,倒油预热,...
家政女皇土豆焖面的做法【食材】生面条、五花肉、大葱、蒜、香菇、胡萝卜。 【制作方法】 1、在生面条中加入核桃油拌匀(普通的色拉油也可以),上锅蒸制。 2、五花肉切成肉丝...
河北卫视家政女皇视频20141115期周版,冬瓜牛肉烧麦的做法、三丁包子的做法。做客嘉宾:著名营养学家刘纳,大厨姜波。 冬瓜牛肉烧麦的做法 【食材】 冬瓜 、 牛肉 、...
【食材】菠菜、粉丝、面粉、淀粉。【制作方法】1、将焯过后的菠菜剁碎,粉丝切碎,菠菜与粉丝以2:1的比例混合。2、加入五香粉、味精少许、打入半个蛋液,加入香油,搅匀。3、...
湖北卫视饮食养生汇菜谱:【食材】 鸡蛋 、 鱼 柳、橙汁 【调料】淀 粉 、鸡蛋清、白 酒 、 葱 丝、糖、盐 【制作步骤】 1、将鱼柳中加入少许蛋清、白酒、淀粉、盐搅...
湖北卫视再造豆腐的做法【食材】 豆腐 、 鸡蛋 、 虾 仁、肉末、 香菇 、海米、 粉 丝 【调料】 葱 花、盐、酱油、水 【制作步骤】 1、将鸡蛋打入碗中搅散,将豆腐...
家政女皇-上汤娃娃菜的做法:娃娃菜的营养价值与白菜差不多,富含钾和辛,尤其是钾的含量甚至比白菜还高。高钾的食品有预防中风和高血压的作用。 【食材】娃娃菜、牛奶、松花蛋、...
1、牛奶和蛋清的比例在1:1比较好,而且也可以加入少许糖,能起去除蛋腥味和提鲜的作用;2、炒鲜虾牛奶的时候,火一定不能大,不然容易炒糊;(《饮食养生汇》20141106...
【食材】玉竹、 藕 、 胡 萝卜 、 芹菜 、 青椒 、黄椒 【调料】 葱 、 姜 、 蒜 、盐 【制作步骤】 1、将玉竹、藕、胡萝卜、芹菜、青椒、黄椒分别切片,过水焯...
家政女皇-板栗鸡块的做法,鸡腿肉去骨的小窍门。【食材】新鲜板栗、去骨鸡肉、葱姜蒜。家政女皇20141105期节目视频,视频的第二十分钟开始讲栗子鸡块的做法...